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enrico bartolini

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enrico bartolini - nei post

"La Carbonara Perfetta" - 30 Maggio 2019 - 14:11

Giovedì 6 giugno, appuntamento aperto al pubblico con la presentazione del libro scritto da Eleonora Cozzella sulla storia della pasta più famosa del mondo. A seguire aperitivo e show cooking di carbonara au koque.

bartolini, chef pluristellato, al Maggia - 11 Gennaio 2019 - 09:33

Martedì 8 gennaio gli studenti del quinto anno del corso di Enogastronomia dell’Istituto Erminio Maggia di Stresa hanno avuto l’opportunità di incontrare enrico bartolini, chef pluristellato di origine toscana, che ha portato la sua testimonianza di vita e di lavoro.

The Kitchen Tour al Piccolo Lago - 16 Ottobre 2014 - 10:36

La tappa di In The Kitchen Tour in Piemonte si caratterizza con un nuovo, doppio appuntamento: incontro con gli chef, al mattino e una favolosa cena con 7 chef stellati accompagnata dai grandi champagne della Maison Krug.
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