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Artigiani e dehors a Verbania - 14 Febbraio 2024 - 10:03

Riceviamo e pubblichiamo, una nota del Comune di Verbania che precisa: "A Verbania anche gli artigiani per alimenti possono avere un dehors. Il comunicato nazionale di CNA non è corretto."

Il Segreto di una Pizza - 24 Maggio 2018 - 10:49

Incontro con lo scrittore pizzaiolo Cristiano Cavina che presenterà il suo libro La pizza per autodidatti - ed.Marcos y Marcos

Notti sul Lago: Pucci ed Ermal Meta - 7 Luglio 2017 - 08:01

Primi due appuntamenti della rassegna Notti sul Lago. Il Maggiore Summer Festival, sabato 8 luglio arriva Pucci mentre martedì 11 luglio sarà la volta del concerto di Ermal Meta.

#IOVOTONO, A VERBANIA: INFORMARSI E INFORMARE! - 9 Novembre 2016 - 08:44

Riceviamo e pubblichiamo un comunicato stampa del M5S Verbania sul referendum

Studenti deL Maggia al Metro College 2015 - 7 Luglio 2015 - 23:21

Dal 6 al 9 Luglio al via la 30° borsa di studio promossa da METRO Italia Cash and Carry che coinvolgerà 16 studenti delle migliori scuole alberghiere italiane, tra cui l’Istituto di Istruzione Superiore E. Maggia di Stresa
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Ispettorato del Lavoro: dati dei controlli 2014 nel Vco - 29 Gennaio 2015 - 20:24

L'artigiano non insegna.
Mi risulta che un artigiano al giorno d'oggi non insegni il proprio lavoro ad un giovane apprendista, perchè non vuole rischiare che questo successivamente apra la stessa attività e gli faccia una concorrenza spietata. Non puoi smentirmi, perchè è una triste squallida realtà. Il pizzaiolo non permette al suo aiutante di imparare ad impastare e cuocere la pizza, come il restauratore non insegna ai suoi operai certe tecniche di conservazione, perchè altrimenti loro possono aprire una attività analoga, e rubargli i clienti, oppure possono essere assunti da un altro restauratore che li paghi di più. Ecc.Ecc......... Ad libitum.

Festa al Porto qualche strascico - 8 Agosto 2014 - 13:43

aggiungo...
il kebabbaro,il pizzaiolo,lo Street food devono sottostare a regole che 'seppur condivisibili'neanche Gualtiero Marchesi o Canavacciuolo comprendono fino in fondo.Invece gli ''addetti stellati'' delle varie pesciolate,grigliate etc...siccome NON sono dei professionisti,conosceranno almeno le basi dell'HCCP?Tra parenesi,da piccolo,mia madre mi dava merenda pane ,burro e zucchero e regolarmente,9 volte su 10,mi cadeva,dalla parte dello zucchero,ovviamente......raccoglievo,soffiavo e mangiavo...a sun mai mort...per dirla in inglese...eh eh eh...
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