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Lago d’Orta Wine Festival 2017 - 8 Settembre 2017 - 19:26
Taglio del nastro per la 4a edizione del Lago d’Orta Wine Festival: protagoniste 30 cantine del territorio, ospiti d’eccezione i vini altoatesini di Caldaro. Sabato 9 e domenica 10. Continua la crescita di una manifestazione cresciuta negli anni, che valorizza il binomio tra il lago d’Orta e i vini delle sue province.
Funghi: diventa d'obbligo l'etichetta d'origine - 6 Giugno 2017 - 08:01
Mai più funghi freschi ‘spacciati’ per prodotti a chilometro zero senza esserlo. D’ora in poi, infatti, tartufi e funghi venduti freschi dovranno riportare obbligatoriamente in etichetta o su appositi cartellini il luogo di raccolta o coltivazione. Di seguito la nota di Coldiretti Novara e VCO
Carciano: TuttoFunghi - 10 Settembre 2014 - 16:37
La Procarciano organizza TUTTOFUNGHI il 21.09.2014. Pranzo sociale alle ore 12:30 presso la sede in Piazza San Carlo 17 Carciano di Stresa.
ProCarciano: TuttoFunghi - 10 Settembre 2013 - 06:21
Sabato 15 settembre 0re 12.30, cena sociale presso la sede della ProCarciano, Piazza San Carlo, 17 Carciano di Stresa.
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BellaZia: Gli Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino ai Broccoli - 9 Aprile 2017 - 08:53
Guanciali di sfoglia alle punte di asparago verde
Prendete della pasta sfoglia , la tagliate a quadretti e la fate gonfiare in forno a 200° per circa 20 minuti , nel frattempo fate bollire gli asparagi in abbondante acqua salata . Preparate una crema utilizzando funghi porcini freschi e poca crema di latte . tagliate a fette di circa un centimetro un filetto di maiale , lo passate velocemente in padella con un filo d'olio . Preparate una torretta a due guanciali di sfoglia con gli asparagi , disponete il filetto sotto le punte di asparago e guarnite con la crema di funghi. Spolverate il tutto con pepe e prezzemolo a piacere. Avrete così I GUANCIALI DI SFOGLIA ALLE PUNTE DI ASPARAGO VERDE CON FILETTO IN CREMA DI FUNGHI. Assaggiare per credere
Mappa della radioattività nei suoli del Piemonte - 9 Gennaio 2014 - 11:51
funghi cinghiali con cs.137
grazie a Verbania notizie per il costante aggiornamento, nel 2013 ho trovato diversi funghi porcini, che messi sott'olio, li sto mangiando ancora.
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