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Vino Vegan - 20 Novembre 2023 - 18:06Vino Vegan: sul Lago Maggiore prima edizione dell'evento dedicato ai vini vegani. Martedì 21 novembre un convegno con undici protagonisti d'eccezione e a seguire banchi d’assaggio con oltre trenta cantine rappresentative dell'universo vitivinicolo vegan. |
A cena con Telethon - 15 Novembre 2023 - 08:01Come avvenuto già lo scorso anno, presso l’Hotel il Chiostro di Verbania, avrà luogo, giovedì 16 novembre 2023, la cena benefica pro Telethon con lo Chef e Pasticcere Sergio Bianchi. |
Rievocazione Storica "Arona - Stresa - Arona" - 8 Settembre 2023 - 13:01Il 9 e 10 settembre avrà luogo la IV edizione della Rievocazione Storica "Arona - Stresa - Arona", la corsa automobilistico più antica d'Italia. |
Baveno eventi e manifestazioni dal 1 al 10 settembre - 2 Settembre 2023 - 08:01Eventi e manifestazioni Baveno e dintorni dal 1 al 10 settembre 2023. |
Festival di Fine Estate - 31 Agosto 2023 - 15:03Da venerdì 1 a domenica 3 settembre 2023, Festival di Fine Estate a Baveno. |
Baveno eventi e manifestazioni dal 25 agosto al 3 settembre - 25 Agosto 2023 - 08:01Eventi e manifestazioni Baveno e dintorni dal 25 agosto al 3 settembre 2023. |
Campo Base Festival: la terza edizione dall'1 al 3 settembre - 21 Agosto 2023 - 15:03Tones Teatro Natura ad Oira di Crevoladossola ospita il festival dedicato alla montagna, alla vita all’aria aperta e alle tematiche ambientali. |
Go Wine - 6 Luglio 2023 - 13:01Banchi d’assaggio e degustazioni percorrendo con il calice il vigneto del Piemonte. Venerdì 7 e sabato 8 luglio 2023, ore 19-23 Baveno, Piazza Matteotti. |
La Festa del Vino a Baveno - 5 Luglio 2023 - 18:06Venerdì 7 e sabato 8 luglio 2023 in piazza Matteotti a Baveno, banchi d’assaggio, degustazioni e intrattenimenti musicali percorrendo idealmente con il calice il vigneto del Piemonte. |
Eventi Baveno dall'1 al 9 luglio - 30 Giugno 2023 - 16:06Riportiamo il calendario degli eventi a Baveno dall'1 al 9 luglio 2023. |
Baveno eventi e manifestazioni dal 16 al 25 giugno - 16 Giugno 2023 - 08:01Eventi e manifestazioni Baveno e dintorni dal 16 al 25 giugno 2023. |
Rolling Truck Street Food Festival - 14 Giugno 2023 - 09:33Da giovedì 15 a sabato 17 giugno, Cannobio si riempie nuovi sapori con festival del cibo di strada su ruote. |
Baveno eventi e manifestazioni dal 9 al 17 giugno - 9 Giugno 2023 - 08:01Eventi e manifestazioni a Baveno e dintorni dal 9 al 17 giugno 2023. |
Baveno eventi e manifestazioni dal 2 al 11 giugno - 2 Giugno 2023 - 09:16Eventi e manifestazioni a Baveno e dintorni dal 2 all'11 giugno 2023. |
BaVinum - 1 Giugno 2023 - 11:37Venerdì 2 giugno 2023, dalle ore 18:30, presso il Parco di Villa Fedora, si terrà l'evento enogastronomico con degustazione di vini e assaggi di prodotti tipici. |
Baveno eventi e manifestazioni dal 27 maggio al 4 giugno - 27 Maggio 2023 - 09:33Eventi e manifestazioni a Baveno e dintorni dal 27 maggio al 4 giugno 2023. |
Torna Ossola in Cantina - 11 Aprile 2023 - 13:01Il 13 maggio sette cantine della Val d'Ossola aprono le proprie porte per un tour di degustazione, tra calici e golosità a km0. |
Stagione turistico culturale 2023 Baveno - 11 Aprile 2023 - 10:23Presentata giovedì mattina la stagione turistico culturale 2023 della Città di Baveno. |
Bilancio positivo per "Vino, Sostantivo Femminile" - 8 Marzo 2023 - 15:03Una grande prima edizione di Vino, Sostantivo Femminile ha portato sul Lago Maggiore un pubblico di oltre 500 appassionati e 90 produttrici di vino. |
Natale 2022: prezzi su del 17% - 19 Dicembre 2022 - 15:03Natale 2022: i prezzi aumentano mediamente del 17%. Boom di regali utili, alimentari e sostenibili. di seguito la nota di Federconsumatori. |
vini - nei commenti
XVII Edizione di Gustus - 20 Settembre 2019 - 18:36Ma !!!!!!!Mi piacerebbe conoscere chi mi spiegasse i veri sapori della tradizione del VCO , Io ho sempre saputo che non esistono. Dimenticavo ultimamente ci vogliono far credere che siamo zona di vini. ma!!!!! |
Festa del Vino - 1 Luglio 2019 - 15:30Re: Re: Sindrome di SavanarolaCiao Aurelio Tedesco Perdonami. Abbiamo detto che ci spiace e che consideriamo criminali i pirati della strada ubriachi ma questo non ha nulla a che vedere con la degustazione vini o chi beve un bicchiere a tavola. Per chi non si intendi Bini degustazione e ubriacature sono gli esatti opposti. È la prima cosa che insegnano ad un corso. Gli incidenti vengono provocati da distrazioni con il cellulare, velocità, droga o semplice disattenzione. Ripeto. Non c'entra nulla con la degustazione dei vini. Poi ogni tragedia merita rispetto. Ma questo è un altro argomento da trattare con altro post. |
Festa del Vino - 29 Giugno 2019 - 20:50Re: Re: Re: Re: Sindrome di SavanarolaCiao robi Hai ragione ora, per Verona e anche per i vini francesi. |
Festa del Vino - 29 Giugno 2019 - 19:24Re: Re: Re: Sindrome di SavanarolaCiao Giovanni% Vabbè senti. Torniamo all'argomento. Purtroppo con sto caldo non sono andato anche perché lavoravo. Comunque ci sono molte occasioni per degustare vini di qualità. E una volta nella vita andare a Verona! Merita. |
Festa del Vino - 28 Giugno 2019 - 09:08Re: Re: Re: Il vino unisce...forseCiao Aurelio Tedesco Una tragedia di cui tutti ti siamo solidali e vicini. Ma non credo sia il post da inserire in questo contesto. Le cause degli incidenti sono milioni e qui nessuno ha mai detto di mettersi alla giuda dopo avere bevuto..si parla di vini e di degustazione. Non di ubriachi. Ciao. |
Festa del Vino - 27 Giugno 2019 - 23:52Re: Re: Re: Re: Re: Il vino unisce...forseOra mi rendo antipatico. Sto apprezzando sempre di più anche i vini francesi. Sempre perfetti, armonici e bilanciati. Amo particolarmente quelli della costa meridionale meno blasonati. |
Festa del Vino - 26 Giugno 2019 - 21:25vini piemontesiIo prediligo i piemontesi rossi un po' mossi: ogni anno nel Monferrato acquisto un paio di damiginae (che poi imbottiglio io) di un malvasia vinificato secco che non fa molti gradi ma e frizzante:ideale tenuto in fresco e bevuto in queste sere accaldate: pochi gradi, molto gusto,e...dissetante! |
Festa del Vino - 26 Giugno 2019 - 18:40WowAdoro i vini Piemontesi. Ci vediamo lì? |
"Cinquant'anni fa il '68" - 28 Novembre 2018 - 08:08Pessimo annoA parte che sono nato io. Ma il 68 ha rovinato la società occidentale e le conseguenze si vedono ancora adesso. Il 6 politico lo vogliono tutti. E non parlo di scuola. Ma del volere tutto e subito senza meritarselo. Tutte quelle assemblee e slogan cosa hanno prodotto? Che i sessantottini oggi ricoprono le migliori cariche nei gangli dello Stato. E senza alcun merito. E per questo non funziona. Gente sbagliata e avariata già all'origine. E il peggio è che danno sempre lezioncine morali e sociali. Proprio loro.... Pessima annata il 68. Anche per i vini. |
Coldiretti Novara Vco: +489% riso dal Vietnam - 24 Febbraio 2017 - 11:25Riso importato perchè e di chi ?Il grano, La farina di semola di grano duro ,l'olio, i pomodori e passate di pomodoro, il latte e tutti i derivati , i prosciutti,la frutta e la verdure,i vini, le arance..... ed ora il RISO. Coloro che... importano tutti questi prodotti e coloro che... ne permettono la commercializzazione nel nostro paese, conoscono benissimo le loro origini,il modo di produrle, la qualità. Tutte queste caratteristiche fanno riferimento sicuramente al prezzo di acquisto alla fonte per poi far lievitare in dismisura i prezzi nella vendita al dettaglio . Il dubbio che più frequentemente mi sorge quando sono a fare la spesa è l'incertezza di acquistare inconsapevolmente prodotti importati . Mi viene in mente una semplice considerazione, Se in Italia vengono prodotte per esempio 10 tonnellate di riso con tanto di etichetta che il riso è prodotto in Italia , mentre ne vengono vendute 20 tonnellate,.Nonc'è qualcosa che non quadra ?. Non mi è mai successo di acquistare del riso con etichetta d'origine Thailandese o Vietnamita. Coloro che ... Dicano qualcosa |
Testo Unico sul Vino - 13 Dicembre 2016 - 06:41Re: Contenti voiCiao Giovanni i vini si fanno anche in Valle d'Aosta, Germania e migliori sono in Azerbaijan ....ti consiglio di informarti bene prima di parlare. Forse un corso dell'Associazione Italiana Sommelier ti sarebbe utile. .noi intanto ci gustiamo il Prunent. Salute |
Marco Sacco ambasciatore del gusto nel mondo - 15 Ottobre 2016 - 22:23I nostriPenso che tu Giovanni %% non hai nemmeno mai avuto un pollaio con le galline, o un campo di patate io sì, cosa continui a dire i nostri vini , i nostri formaggi tu scommetto non sai nemmeno come si fa un uovo fritto. |
Marco Sacco ambasciatore del gusto nel mondo - 15 Ottobre 2016 - 20:47Re: Per Giovanni %Ciao Giovanni, si continua solo a lamentarti. Che contributo hai dato. Hai ridotto tutto ai tizi che cucinano in TV continuando con un crescendo lamentoso indicando che niente più è italiano. Ti sei dimenticato i nostri vini, formaggi, prodotti agroalimentari e la nostra cucina, la più buona del mondo. |
Marco Sacco ambasciatore del gusto nel mondo - 15 Ottobre 2016 - 17:47Re: MutuoCiao lupusinfabula,concordo....sono stato un poco piu' polemico...anch'io ,a detta degli amici,sono un ottimo cuoco e mi diverto a cucinare.......oltretutto,dovrebbe essere la NORMALITA' avere cibi genuini del territorio e non solo,vini fatti con uva e pagare il tutto a prezzi ''normali''.L'enfatizzare tutto cio' contribuisce allo spropositato aumento dei prezzi,per nulla giustificato.Ci sono ristoranti/trattorie,come tu dici,in Ossola,ad esempio,dove si mangia divinamente e si spendono cifre da ''pranzo di lavoro''....e non mi si venga a dire che non usano materie prime all'altezza.......un riso e' un riso....ed un luccioperca e' un luccioperca...a qualsiasi latitudine ed in qualsiasi padella........stop |
Marco Sacco ambasciatore del gusto nel mondo - 15 Ottobre 2016 - 17:14MutuoC'è anche da dire che in certi ristoranti con chef di grido devi fare un muto per poter pagare il conto finale, senza considerare che, in genere, le porzioni sono porzioni/assaggio: va bene l' impiattamanto e la decorazione del piatto, ma alla fine quello che conto è mangiar bene, saziarsi e non svenarsi economicamente. Per fortuna ci sono ancora anche in zona trattorie ove trovi tutto questo.E poi davvero basta con tutto sto cucinare in TV: ormai ogni canale ha la sua fetta quotidiana di cuochi e padellame vario: due palle, anche per chi come il sottoscritto, a detta degli amici, è un buon cuoco e che cucinare lo trova divertente.Stesso discorso per i vini: basta girare un po' nel basso piemonte e ti puoi portare a casa in damigiana dell'ottimo vino che è poi lo stesso che una volta imbottigliato ed etichettato con la griffe ti rivendono a 10 volte tanto. |
Bazzacchi: "Alcool e inopportunità" - 25 Giugno 2015 - 15:20X Cesare e André@ Cesare Finalmente leggo qualcosa di sensato. Grazie @André Era maggiorenne ma pure una persona irresponsabile che ha dato dimostrazione di non autogestirsi. Allora che vogliamo fare. Bandiamo le birrette in tutti bar, pizzerie e discoteche? Sventriamo il reparto vini, birre e liquori da tutti supermercati? Ci sono pure i coltelli e gli oggetti appuntiti e taglienti che potrebbero essere utilizzati come armi da pazzoidi o mascalzoni. Dobbiamo quindi abituarci a spezzare il pane con le mani? |
Flash Mob della LAV "Lascialo vivere" - 29 Marzo 2015 - 13:50X DavideNo, il bianco con l'agnello non va bene. Dovresti fare un corso di abbinamento cibo-vini. In quanto alle zucche vuote ne troviamo abbondantemente nelle varie associazioni animalote che se solo ti permetti di mangiare una bistecca ti danno dell'assassino. Perchè non andate tutti a ciapa i rat e non lasciate libera la gente di decidere cosa e come mangiare? |
Flash Mob della LAV "Lascialo vivere" - 29 Marzo 2015 - 12:27x GiovanniMontepulciano ed Aglianico sono l'abbinamento perfetto. Tannici il giusto, con qualche anno e che virano sull'acido, in modo da "sgrassare" la bocca. Da come ti esprimi hai conoscenze di vini. Hai fatto il corso di sommelier? Comunque anche la carne d'asino è buona. Lo stufato con polenta dellanostra Val Formazza è eccezioonale! |
Flash Mob della LAV "Lascialo vivere" - 29 Marzo 2015 - 10:28vini da abbinareL’imminente Festività di Pasqua con le sue tradizioni culinarie legate a capretto e agnello proposti in svariate ricette e combinazioni, carni delicate e dal sapore deciso, ci potrebbe far sbizzarrire nel tentativo di trovare il vino (rosso ovviamente) più indicato da abbinare. Con carne di agnello possiamo abbinare un Aglianico o un Montepulciano d'Abruzzo. Con carni più saporite di capretto e montone, abbiniamo vini più morbidi ma austeri come un Barbaresco che possiamo provare anche con selvaggina che ha un sapore più forte ed una persistenza maggiore. In alcuni siti propongono ventaglio enoesplorativo di vini sardi ricchi di corpo e di sapore intenso come il Cannonau di Sardegna. |
Comunità.vb: "Vigili in retromarcia" - 20 Febbraio 2015 - 15:26sig.Paolino, suvvia........un pò di rispetto.......Tavernello? Pensavo che a certi livelli fossero apprezzati Barolo, Barbaresco, Nebbiolo, Amarone, Oltrepò Pavese Pinot nero, Barbera e Bonarda Oltrepò Pavese, Brunello di Montalcino, Sagrantino di Montefalco e tanti altri formidabili vini italiani.......... Evviva le eccellenze italiane che tutto il mondo ci invidia, prova a copiare......e non i riesce! |
