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BellaZia: Lo Stufato di Verza e Patate - 16 Dicembre 2018 - 08:00Rimaniamo in tema invernale e proponiamo uno stufato gustoso e di sostanza, ma molto versatile, utilizzabile per molteplici preparazioni. |
BellaZia: La Crema di Zucca e Ceci Arrostiti - 21 Ottobre 2018 - 08:00Usiamo la zucca, uno degli ingredienti regina della stagione autunnale per preparare un colorato e gustoso primo piatto per apprezzarne la sua inconfondibile dolcezza ma contrastata da saporiti ceci invece dei più utilizzati crostini di pane. |
BellaZia: Il Risotto al Bettelmatt - 9 Settembre 2018 - 08:00Un primo piatto tipico delle nostre zone, un semplice risotto ma reso unico dagli inconfondibili sapori Ossolani di uno dei formaggi più famosi delle nostre valli e di un vino anch'esso tipico dell'Ossola. |
BellaZia: L'Hachis Parmantier - 19 Agosto 2018 - 08:00Un piatto forse non molto estivo, ma molto goloso e semplice da preparare. E' tipico francese, una preparazione a base di carne e patate da mangiare caldo come piatto unico. |
BellaZia: La Panzanella - 22 Luglio 2018 - 10:23Ricetta povera della tradizione, molto diffusa nel centro Italia. Ideale da preparare in anticipo e servire come antipastino in una cena estiva o come piatto unico in una giornata al lago. |
Mostra Collettiva a Vignone - 7 Luglio 2018 - 08:01Da sabato 30 giugno al 15 luglio 2018 si terrà a Bureglio di Vignone nella Casa degli Archi "Martino Poletti" la Mostra Collettiva di tre pittori. |
Percorsi Popolari Tra Sacro e Profano: l’edizione 2018 - 25 Giugno 2018 - 19:06Il 2018 sarà ancora un anno ricco di eventi per l’Associazione Cori Piemontesi nel territorio del Verbano Cusio Ossola, con Percorsi Popolari Tra Sacro e Profano, la rassegna nata per promuovere i territori montani della Provincia Azzurra attraverso concerti ed eventi che coinvolgono Formazioni Corali ed Associazioni territoriali ed extraterritoriali. |
BelaZia: Il Tajine di Pollo con Cous Cous. - 24 Marzo 2018 - 08:00Gustosissimo piatto di origine araba, il tajine di pollo e verdure è un pietanza tipica della cucina del Nord Africa. Il tajine prende il nome dal tradizionale tegame utilizzato per la sua cottura, se non lo avete noi proviamo a farlo in un normale tegame. |
BellaZia: Il Borsch - 10 Marzo 2018 - 08:00Prepariamo la celebre e coloratissima zuppa diffusa in tutto l'Est Europa. Conosciuta con mille varianti di nome e di ingredienti qui proviamo la versione Russa, il risultato è una zuppa ricca, corroborante ma anche molto delicata ed aromatica, adatta al freddo di questi giorni. |
BellaZia: Le Zuppe e Le Creme - 30 Dicembre 2017 - 08:00Dopo le abbondanti libagioni delle feste, proponiamo un paio di ricette a base di verdure per alleggerire la bilancia e i sensi di colpa. |
BellaZia: I Contorni - 3 Dicembre 2017 - 08:00In previsione delle imminenti abbondanti libagioni festive, qualche idea per preparare un pò verdure che aiuteranno a disintossicarsi preventivamente o in alternativa che accompagneranno i vostri secondi delle feste. |
BellaZia: Saganaki di Gamberi - 22 Luglio 2017 - 08:00L'atmosfera greca non sarà la stessa di una vacanza su qualche isola ellenica, ma il gusto e il profumo di questa tipica ricetta aiuterà a sentirla un pò più vicino. |
BellaZia: Guacamole, Tzatziki e BBQ. - 24 Giugno 2017 - 08:00Periodo di grigliate e inslatone, prepariamo qualche famosa salsa che si accompagnerà perfettamente ai vostri piatti preferiti o si lascerà gustare anche semplicemente spalmata su una fetta di pane o intingendovi un crostino. |
Movimento Gente di Lago: "La trota" - 13 Maggio 2017 - 14:50Prima serata delicata alla trota, giovedì 18 maggio presso il Ristorante Piccolo Lago di Mergozzo. Tre serate, un pensiero, un format e un obiettivo preciso da raggiungere: valorizzare l’ecosistema lago e i suoi protagonisti. |
BellaZia: Il Pollo al Curry - 6 Maggio 2017 - 08:00Il pollo al curry è una ricetta di origine indiana semplice da preparare, un piatto esotico dal gusto e dal profumo inebriante grazie alla presenza della miscela di spezie cui è composto il curry. |
Movimento Gente di Lago - 5 Maggio 2017 - 17:04Prima serata delicata alla trota, giovedì 18 maggio presso il Ristorante Piccolo Lago di Mergozzo. Tre serate, un pensiero, un format e un obiettivo preciso da raggiungere: valorizzare l’ecosistema lago e i suoi protagonisti. |
BellaZia: La Pappa al Pomodoro - 22 Aprile 2017 - 08:00La pappa al pomodoro è un piatto tipico di origine contadina della cucina "povera" toscana. Ingredienti semplici per un piatto meraviglioso sia gustato caldo che assaporato dopo averlo lasciato raffreddare. |
BellaZia: Il Korma di Verdure - 25 Febbraio 2017 - 08:00Scopriamo un antico piatto Indiano ricco di spezie e di colori, completamente vegetariano e carico di gusto. |
BellaZia: La cipollata - 11 Febbraio 2017 - 08:00Per affrontare le ultime temperature rigide di febbraio, portiamo in tavola un’antica zuppa contadina, una pietanza ricca e sostanziosa dal sapore intramontabile. |
BellaZia: Salmone alla Paprika Affumicata e Avocado - 28 Gennaio 2017 - 08:00Un secondo piatto leggero ma gustosissimo e di sicuro effetto. |
