Un succulento primo dall'intenso sapore di mare grazie alla doppia cottura dello spaghetto.
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Una ricetta estiva, molto veloce per affrontare la voglia di mangiare qualcosa di fresco.
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In Piazza Martiri della Libertà dall’01 al 03 luglio, la seconda edizione di Lake Street Food Festival, oltre 20 food truck con cucina gourmet su ruota.
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In occasione di Weekend Rosa di venerdì 22, sabato 23 e domenica 24 maggio, sul lungolago di Pallanza, allestito ed organizzato dalla Associazione Verbania Gioca e dal comitato tappa verbanese, anche Auxologico aderisce con un suo spazio informativo sui corretti stili di vita e su come praticare sport senza rischi.
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Sarà una settimana di grandi appuntamenti verso la tappa numero 18 del Giro d’ Italia che giovedì 28 maggio farà traguardo a Verbania.
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Martedì 3 marzo, presso la Scuola Materna parificata S. Bambino di Verbania, lo chef stellato Massimiliano Celeste ha tenuto un interessante e seguitissimo corso di cucina.
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Appuntamenti della settimana al wood, il Circolo Lago Maggiore, ad Arona via Roma 78/80.
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Cena con amici? Che idea golosa dopo un antipasto.
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Un ragù profumato per condire tutti i tipi di pasta.
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Golose piadine per un aperitivo improvvisato.
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L’insalata con tonno, mozzarella e peperoni è una preparazione tipicamente estiva, nella quale gli ingredienti semplici ma vari e l’aggiunta del tonno, ne fanno un vivace e gustoso piatto unico.
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“Finalmente si potrà fare completa chiarezza sull’origine delle materie prime agroalimentari provenienti dall’estero”. Molto positivo il commento di Federico Boieri e Gian Carlo Ramella, presidente e direttore di Coldiretti Novara Vco,
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La manifestazione volta alla valorizzazione, in tutti i suoi aspetti, del patrimonio ittico del VCO, dal titolo 'Pesce dolce Pesce', in programma in diverse località della Provincia da sabato 26 aprile al domenica 4 maggio.
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Sabato 26 aprile 2014 Sul battello messo a disposizione per l`occasione dalla Navigazione Lago d`Orta, ormeggiato in prossimità dei giardini del Lungo Lago di Omegna.
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Nove giorni di incontri, lezioni, laboratori, mostre, degustazioni, spettacoli sotto il segno dei ‘pesci’, naturalmente quelli d’acqua dolce, patrimonio di biodiversità e cultura del Verbano Cusio Ossola.
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Un primo piatto semplice, classico, caratterizzato dal sapore della pancetta che impreziosisce una salsa di pomodoro, olive e scalogno reso cremoso dalla presenza della panna.
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Oggi imprenditori agricoli di Novara e Vco, al Brennero e a Reggio Emilia per smascherare i prodotti agroalimentari di bassa qualità che, una volta entrati in Italia, vengono poi spacciati come produzioni nazionali”.
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Un buon contorno ricco di gusto
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Un ottimo secondo piatto ricco di sapore,anche possibile nella variante in umido con la passata di pomodoro.
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Un delizioso sughetto da servire in tavola con del pane tostato e agliato
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