Il BLOG pubblico di Verbania: News, Notizie, eventi, curiosità, vco : Bella zia

BellaZia: Le Brioches

Verbania - Una brioche leggera e deliziosa, dove il burro viene sostituito con la panna. Ottima per accompagnare la vostra colazione!

BellaZia: I Brownies

Verbania - Giusto per non farsi mancare nulla durante le abbuffate Natalizie, terminiamo il pranzo o il cenone con una tazzina di caffè fumante accompagnata ad un quadrotto di brownie, il tipico dolce al cioccolato immancabile sulle tavole americane.

BellaZia: Il Gulasch

Verbania - Ecco la versione brodosa del famoso spezzatino Ungherese che gusterete in qualsiasi ristorante di Budapest. Ideale per una calda cena di queste fredde giornate invernali.

BellaZia: Il Pan di Zenzero

Verbania - Natale si avvicina velocemente, allora perché non proviamo a preparare i tipici biscotti speziati, magari per confezionare qualche originale piatto regalo o per appendere all'albero?

BellaZia: Tagliatelle al limone e salmone

Verbania - Un originale e semplicissimo primo piatto adatto per una cena di Natale, con il quale farete di certo un figurone

BellaZia: I Kipferl

Verbania - Facciamo i kipferl, una tipica specialità alimentare austriaca a forma di mezzaluna, qui proposta nella versione dolce, ottimi per accompagnare un buon tè caldo in una giornata invernale.

BellaZia: Penne alla Zucca

Verbania - Periodo autunnale, usiamo una verdura stagionale per un primo insolito ma di sicuro successo. La zucca.

BellaZia: I Bignè (La pasta choux).

Verbania - Impariamo a preparare la pasta base con cui preparare dei buonissimi bignè, essendo una pasta molto neutra si potranno utilizzare sia per preparazioni dolci che per preparazioni salate.

BellaZia: Il Flan Parisien

Verbania - Dolce tipico che troverete in ogni pasticceria Parigina, molto semplice dalla consistenza di un cremoso budino appoggiato su una fine pasta croccante.

BellaZia: Spaghetti alle vongole risottati.

Verbania - Un succulento primo dall'intenso sapore di mare grazie alla doppia cottura dello spaghetto.

BellaZia: Torta di carote

Verbania - Un grande classico da golosa merenda, ma è una torta con della verdura in fondo, anche per il benessere della coscienza...

BellaZia: Meringhe al cocco e panna.

Verbania - Dopo le lunghe calde vacanze durante le quali avrete mangiato solo frutta e insalate, riprendiamo subito un po' di calorie con la ricetta di un dolce semplice ma che richiede qualche accorgimento per la buona riuscita.

BellaZia: Biscotti Marocchini al pistacchio e profumo di rose.

Verbania - I Ghoriba, ottimi biscottini di origine marocchina da accompagnare ad un dissetante tè alla menta.

BellaZia: Salsa Chimichurri e Salsa Criolla

Verbania - Estate, periodo di grigliate. Proponiamo un paio di salse tipiche provenienti dalla patria dei Re delle grigliate, l'Argentina, dove ogni asado che si rispetti è accompagnata da queste gustose salse.

BellaZia: Insalata di riso esotica

Verbania - Un piatto fresco per affrontare i caldi pranzi estivi che può essere un buon primo ma anche una buona idea per uno sfizioso antipasto.

BellaZia: Meringata al cucchiaio.

Verbania - Un dolce fresco e molto goloso che avrà sempre gran successo ogni volta che lo servirete.

BellaZia: Insalata di pasta al tonno.

Verbania - Una ricetta estiva, molto veloce per affrontare la voglia di mangiare qualcosa di fresco.

BellaZia: Fiamme al Cocco.

Verbania - Chi non ha mai provato quei buonissimi morbidi biscottini al cocco che si trovano in ogni pasticceria? Possiamo farceli da soli, è veramente un gioco da ragazzi!

BellaZia: Filetti di Pollo Capperi e Limone.

Verbania - Un secondo piatto leggero ma stuzzicante con un saporito intingolo con cui fare scarpetta.

BellaZia: Riso Arrostito alla Mantovana.

Verbania - Una rivisitazione di un classico primo piatto Mantovano fuso con un altro tipico primo piatto a base di riso delle nostre valli dell'entroterra Verbanese.