Il BLOG pubblico di Verbania: News, Notizie, eventi, curiosità, vco : Verbania : Cronaca

Banda Biscotti: Master Class Outcomes

Il 2015 sarà un anno di cambiamento per Banda Biscotti. Primo momento di questo percorso di trasformazione avrà luogo nella settimana dal 10 al 13 febbraio.
Verbania
Banda Biscotti: Master Class Outcomes
In questi giorni il maestro Fausto Rivola, pluridecorato artigiano pasticcere, fondatore e presidente del Club Arti e Mestieri di Ravenna ci accompagnerà in un master class con l'obiettivo di rivisitare il nostro modo di lavorare, testare nuove materie prime, più vicine e coerenti allo spirito del progetto, creare nuovi membri della banda accanto ai nostri tradizionali biscotti: apucce, baci di dama, damotti, lingue di gatto, margherite, polentine.

Il lavoro sulle materie prime ci permetterà di rivisitare in chiave local e fair trade i nostri biscotti rendendoli ancora più unici e legati alle nostre terre.

Sabato 14 febbraio vorremmo trovarci un paio d'ore con i nostri amici per festeggiare la fine del Masterclass, assaggiando il risultato di questa settimana di test e di formazione, proponendo ai partecipanti di aiutarci ad esprimere un giudizio sui nuovi biscotti che avvieremo alla produzione.

L'appuntamento è alla Scuola di Polizia Penitenziaria piazza Giovanni XXIII Verbania ore 10.45, inizio degustazione ore 11.00.

Questo evento è reso possibile grazie al contributo della Compagnia San Paolo che sostiene il progetto Banda Biscotti.

Immagine 1



0 commenti  Aggiungi il tuo



Aggiungi il tuo commento

Prima di pubblicare un tuo commento assicurati che:

• sia in tema e contribuisca alla discussione
• non abbia contenuto razzista o sessista
• non sia offensivo, calunnioso o diffamante

La redazione si riserva di cancellare qualsiasi contenuto ingiurioso, volgare, illegale o contrario alla policy.

Commenti Se accedi o ti Registri potrai visualizzare il tuo nome e ricevere aggiornamenti quando ci saranno altri commenti



captcha
CAPTCHA: Scrivi il valore visualizzato

Iscriviti con la tua email
Verbania
20/01/2017 - Raccolta rifiuti per i non residenti: isola ecologica dedicata
19/01/2017 - Fabbricati rurali, online l’elenco degli immobili da regolarizzare
19/01/2017 - “Sci Alpinismo Extra Europeo"
19/01/2017 - "Conti in tasca alle Banche!"
19/01/2017 - Incontri sulle vicende dei monti verbanesi nelle guerre
Verbania - Cronaca
19/01/2017 - Un aiuto per Omar
19/01/2017 - ASL VCO su revoca finanziamento Fondazione Cariplo
17/01/2017 - Hacker sul sito della provincia
×
Ricevi gratuitamente i nostri aggiornamenti