Il BLOG pubblico di Verbania: News, Notizie, eventi, curiosità, vco : Cursolo Orasso : Bella zia

Bella zia: Pasta con speck e pistacchi

Una ricetta da acquolina in bocca!

Bella zia: Pasta con speck e pistacchi
preparazione: 10 minuti cottura 15 minuti
INGREDIENTI: 350 gr di spaghetti
100 gr di speck a cubetti
100 gr di pistacchi-1/2 cipolla
200 gr di panna -parmigiano a piacere

Scottare i pistacchi in acqua bollente, sgocciolarli, privarli della pellicina e tritarli.

Fare rosolare a fuoco dolce la cipolla tritata con lo speck, aggiungere i pistacchi lasciandone un po' da parte per guarnire i piatti, e cuocere per pochi minuti.

Aggiungere la panna, amalgamare bene e spegnere il fuoco. Nel frattempo cuocere la pasta, scolarla e farla saltare un paio di minuti in padella con il condimento, aggiungendo se necessario un po' di acqua di cottura.

Mettere nei piatti e guarnire con i pistacchi tritati.
Immagine 1



0 commenti  Aggiungi il tuo



Aggiungi il tuo commento

Prima di pubblicare un tuo commento assicurati che:

• sia in tema e contribuisca alla discussione
• non abbia contenuto razzista o sessista
• non sia offensivo, calunnioso o diffamante

La redazione si riserva di cancellare qualsiasi contenuto ingiurioso, volgare, illegale o contrario alla policy.

Commenti Se accedi o ti Registri potrai visualizzare il tuo nome e ricevere aggiornamenti quando ci saranno altri commenti



captcha
CAPTCHA: Scrivi il valore visualizzato

Iscriviti con la tua email
20/04/2018 - A.p.s. Note Romantiche inizia la stagione 2018
20/04/2018 - "Gran Galà Sport e Spettacolo"
20/04/2018 - Mostra Storica
19/04/2018 - Guerre in medio-oriente e percorsi di pace
19/04/2018 - “Storia delle miniere d'oro della Val Toppa, storie di minatori"
Bella zia
14/04/2018 - BellaZia: Pennette Pere e Gorgonzola
07/04/2018 - BellaZia: Gli Shortbread
31/03/2018 - BellaZia: La Torta degli Addobbi
24/03/2018 - BelaZia: Il Tajine di Pollo con Cous Cous.
17/03/2018 - BellaZia: Il Biancomangiare
×
Ricevi gratuitamente i nostri aggiornamenti