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cime di rapa

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BellaZia: La Minestra di Riso e cime di rapa - 23 Gennaio 2022 - 08:00

Un primo piatto ricco di sapori e profumatissimo, un comfort food che vi scalderà piacevolmente in queste serate invernali.

BellaZia: Il Pancotto - 27 Gennaio 2019 - 08:00

Una zuppa della tradizione povera italiana, piatto del recupero per eccellenza preparabile in ogni casa per la facilità nel reperire gli ingredienti base. Si presta a diverse varianti, ogni regione italiana ne propone ognuna differente dalle altre.

Cuochi verbanesi per "Feeding the 5000 Milano" - 18 Ottobre 2015 - 15:33

5 mila persone per il cibo salvato dallo spreco. distribuite in tre ore 2,5 tonnellate di alimenti. D’Alfonso: “Questo pranzo dimostra che si può fare un pasto di qualità, risparmiando e recuperando alimenti destinati a essere gettati via”.

Bella zia : Bagna càuda con verdure di stagione - 15 Novembre 2014 - 06:17

Avete amici a cena? Questo si che è un antipasto sfizioso.

Cookery Cucine D'Eccellenza 2014 - 11 Agosto 2014 - 15:03

Mercoledì 3 settembre 2014, sulle rive del lago Maggiore nell’incantevole scenario offerto dal Feriolo Sporting Club, la seconda edizione dell’evento enogastronomico organizzato dall’Associazione benefica LakeInside.
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