Fervono gli ultimi preparativi per “Da Cima in Forno”, giunta alla terza edizione. Ricco e variegato il programma assemblato dagli organizzatori, Gruppo Giovani Piedimulera e Le Faine di Villadossola.
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A chiudere la prima settimana del camp del Piedimulera ci ha pensato Renzo Ulivieri, presidente dell’Associazione Italiana Allenatori nonché ex tecnico di Napoli, Cagliari, Parma e Torino tra le altre.
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È una giovanissima artigiana di Formazza uno degli 8 finalisti italiani di Gelato World Tour. Silvia Pennati di Formazza Agricola di Formazza (VB) ha conquistato la giuria portando alla finale italiana il gusto “Latte e menta Selvatica”, un gelato con ingredienti a km 0 della stessa azienda agricola.
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Silvia Pennati di Formazza Agricola di Formazza volerà a Bologna per la finale italiana di gelateria in programma il 23 e 24 marzo nel Campus della Carpigiani Gelato University dove sono attesi più di 100 gelatieri.
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L'autunno è sicuramente una delle stagioni migliori per visitare la Val Grande: ecco perché il CAI Pallanza ha organizzato una coppia di gite che hanno l'obiettivo di valorizzare questo meraviglioso, selvaggio e affascinante lembo del nostro territorio.
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I Ghoriba, ottimi biscottini di origine marocchina da accompagnare ad un dissetante tè alla menta.
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Un piatto fresco per affrontare i caldi pranzi estivi che può essere un buon primo ma anche una buona idea per uno sfizioso antipasto.
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La verbanese Cinzia Ferro è la vincitrice del concorso Miscelatore futurista record nazionale 2016; la barlady di Verbania ha conquistato la vittoria con la polibibita “Svetta”. Sarà lei a volare a New Orleans per “Tales of the Cocktail”, la manifestazione nata per favorire lo scambio di nuove idee, prodotti e tecniche.
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Detto anche "caviale di melanzane". Un'ottima salsa di origini Mediorientali (ma la si trova anche nel nord Africa), golosa e completamente vegetariana.
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Gli allievi della scuola domese secondi al concorso “500 grammi di sole - Dolce Cannero”. Nell'articolo la ricetta del dolce
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Una piacevolissima crema mediorientale tipica da spalmare sul pane imparato a fare sabato scorso.
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Profumo di agrumi, ed è subito atmosfera di Natale.
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Deliziosi triangoli ideali per una festa tra amici
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Il melone e ghiaccio bevanda rinfrescante e dissetante.
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Grande successo anche per questa edizione estiva di Cookery 2015, che si è svolta presso lo Sporting di Feriolo sulle rive del lago Maggiore.
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Martedì 2 giugno, alle ore 10.45, nella splendida cornice di Villa Nigra a Miasino (NO), LetterAltura partecipa alla terza edizione di menta e Rosmarino, promossa e organizzata dall’Associazione Asilo Bianco, con un incontro speciale con Daniele Mongera, Presidente dell’Associazione Maestri di Giardino, dal titolo Il Maestro di giardino si racconta.
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Appuntamenti della settimana al Wood, il Circolo Lago Maggiore, ad Arona via Roma 78/80.
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Una ricetta sana e genuina, ottima per fare bella figura con gli ospiti.
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Un primo piatto fresco da gustare in compagnia
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Ideale per cene a buffet o come antipasto
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