Il BLOG pubblico di Verbania: News, Notizie, eventi, curiosità, vco
birra
birra - nei commenti
Bella zia: Pasta base per pizza - 17 Febbraio 2013 - 21:45Bella zia: Pasta base per pizza20 grammi di lievito di birra per 300 grammi di farina sono troppi,la pizza risulta di difficile digestione, con 20 grammi minimo 600/700 di farina può essere necessaria 1 ora in più di lievitazione dipende dalla temperatura ambientale, dopo che si è stesa e farcita va lasciata riposare 15/20 minuti prima di infornarla. |
