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BellaZia: Guacamole, Tzatziki e BBQ. - 24 Giugno 2017 - 08:00Periodo di grigliate e inslatone, prepariamo qualche famosa salsa che si accompagnerà perfettamente ai vostri piatti preferiti o si lascerà gustare anche semplicemente spalmata su una fetta di pane o intingendovi un crostino. |
BellaZia: Il Crumble di Ciliegie - 18 Giugno 2017 - 08:00Prepariamo il crumble di ciliegie, un dolce al cucchiaio tipico della Gran Bretagna, goloso e facile che prevede una base di frutta cotta ricoperta da uno strato croccante di pasta frolla, utilizzeremo le ciliegie visto che è il loro periodo, ma potrete provarlo con qualsiasi altra base di frutta. |
BellaZia: La Torta di Mele - 21 Maggio 2017 - 08:00Un grande classico, la torta delle mele della nonna, un dolce godibilissimo a tutte le ore fragrante e profumato che piacerà sicuramente a tutti. |
BellaZia: Le Zeppole di San Giuseppe - 18 Marzo 2017 - 08:00Domani sarà la festa del papà. Allora prepariamo queste tipiche squisitezze con cui si festeggia soprattutto nel sud Italia. La ricetta originale le vorrebbe fritte, noi proviamo a cuocerle nel forno per renderle più leggere. |
BellaZia: Il Cosciotto di Tacchino alla Birra. - 11 Marzo 2017 - 08:00Se mai vi dovesse capitare di vincere un tacchino di 18kg e non sapeste cosa farne, ecco un'idea facile che vi aiuterà a gustarvi le carni delle sue cosce che rimarranno molto morbide e succose. |
BellaZia: Il Korma di Verdure - 25 Febbraio 2017 - 08:00Scopriamo un antico piatto Indiano ricco di spezie e di colori, completamente vegetariano e carico di gusto. |
BellaZia: Salmone alla Paprika Affumicata e Avocado - 28 Gennaio 2017 - 08:00Un secondo piatto leggero ma gustosissimo e di sicuro effetto. |
BellaZia: Il Gulasch - 17 Dicembre 2016 - 08:00Ecco la versione brodosa del famoso spezzatino Ungherese che gusterete in qualsiasi ristorante di Budapest. Ideale per una calda cena di queste fredde giornate invernali. |
BellaZia: Il Pan di Zenzero - 10 Dicembre 2016 - 08:00Natale si avvicina velocemente, allora perché non proviamo a preparare i tipici biscotti speziati, magari per confezionare qualche originale piatto regalo o per appendere all'albero? |
BellaZia: I Bignè (La pasta choux). - 12 Novembre 2016 - 08:00Impariamo a preparare la pasta base con cui preparare dei buonissimi bignè, essendo una pasta molto neutra si potranno utilizzare sia per preparazioni dolci che per preparazioni salate. |
BellaZia: Spaghetti alle vongole risottati. - 29 Ottobre 2016 - 08:00Un succulento primo dall'intenso sapore di mare grazie alla doppia cottura dello spaghetto. |
Torna l'evento più "Fuori di Zucca" dell'autunno - 14 Ottobre 2016 - 17:04Dal “Decamelone” alle “Zucche en plein air”: torna Fuori di Zucca Il 15 e 16 ottobre undicesima edizione della sagra dedicata ai golosi frutti dell’autunno, in Valle Vigezzo, a Santa Maria Maggiore. |
BellaZia: Insalata di riso esotica - 16 Luglio 2016 - 08:00Un piatto fresco per affrontare i caldi pranzi estivi che può essere un buon primo ma anche una buona idea per uno sfizioso antipasto. |
BellaZia: Meringata al cucchiaio. - 9 Luglio 2016 - 08:00Un dolce fresco e molto goloso che avrà sempre gran successo ogni volta che lo servirete. |
BellaZia: Filetti di Pollo Capperi e Limone. - 4 Giugno 2016 - 08:00Un secondo piatto leggero ma stuzzicante con un saporito intingolo con cui fare scarpetta. |
Presentata la Fabbrica di Carta 2016 - 13 Aprile 2016 - 13:01È stata presentata martedì mattina a Santa Maria Maggiore, presso la Fattoria Didattica Azienda Agricola Al Piano delle Lutte, la diciannovesima edizione de “La Fabbrica di Carta, il salone del libro degli autori ed editori del Verbano Cusio Ossola” che si svolgerà al Centro Culturale “La Fabbrica” di Villadossola da giovedì 21 aprile a domenica 1 maggio 2016. |
Bella Zia: Risotto rosso con fonduta di toma - 9 Aprile 2016 - 08:00Un primo piatto scenografico che scegliendo gli ingredienti giusti possiamo farlo diventare un piatto del territorio a km zero. |
BellaZia: Tortino al Cioccolato con Cuore Morbido alla Ciliegia - 26 Marzo 2016 - 08:00Dopo aver preparato il pane, imparato a fare un ottimo primo ed un gustoso secondo, terminiamo il pranzo con un golosissimo quanto semplicissimo dolce. |
BellaZia: Caserecce al Persico. - 12 Marzo 2016 - 08:00Un fantastico primo piatto per utilizzare una materia prima tipica del lago, il pesce persico! |
Bella Zia: il Panbrioches. - 13 Febbraio 2016 - 08:00Ancora una preparazione da panetteria per un risultato soffice e goloso. |
