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BellaZia: Il Crumble di Ciliegie - 18 Giugno 2017 - 08:00Prepariamo il crumble di ciliegie, un dolce al cucchiaio tipico della Gran Bretagna, goloso e facile che prevede una base di frutta cotta ricoperta da uno strato croccante di pasta frolla, utilizzeremo le ciliegie visto che è il loro periodo, ma potrete provarlo con qualsiasi altra base di frutta. |
BellaZia: I Baci di Dama - 10 Giugno 2017 - 08:00Ricreiamo in casa i famosi biscotti Piemontesi, ci sono tante varianti, ma proviamo a preparare quelli originari di Tortona con le nocciole. Squisiti e facili. |
BellaZia: Il Pane Dolce in Cassetta - 3 Giugno 2017 - 08:00Una ricetta semplice per sentirsi veri panificatori, un pane morbido e dolce da affettare, ideale per la prima colazione. |
BellaZia: La Torta di Mele - 21 Maggio 2017 - 08:00Un grande classico, la torta delle mele della nonna, un dolce godibilissimo a tutte le ore fragrante e profumato che piacerà sicuramente a tutti. |
BellaZia: La Sacher - 13 Maggio 2017 - 08:00Chi non conosce la più celebre tra tutte le torte? Una delizia al cioccolato con cui conquisterete chiunque. |
BellaZia: L'Amor Polenta - 29 Aprile 2017 - 08:00Prepariamo l’amor polenta, il dolce tipico della tradizione Varesina. Una facile e originale torta dal bel colore dorato a causa dell’utilizzo di uova e di farina di mais, che invece di diventare polenta questa volta si trasforma in dolce. |
BellaZia: La Crostata alla Crema di Limone - 1 Aprile 2017 - 08:00Una classica crostata, facile da realizzare ma nello stesso tempo dal risultato goloso e di sicuro successo. Una bontà da condividere con gli amici all'ora del te. |
BellaZia: Il Risotto Ricotta e Basilico - 25 Marzo 2017 - 08:00Usiamo l'erba del Re per profumare e colorare di uno straordinario verde brillante il nostro delicato risotto. Un primo piatto tanto scenografico quanto buono. |
BellaZia: Le Zeppole di San Giuseppe - 18 Marzo 2017 - 08:00Domani sarà la festa del papà. Allora prepariamo queste tipiche squisitezze con cui si festeggia soprattutto nel sud Italia. La ricetta originale le vorrebbe fritte, noi proviamo a cuocerle nel forno per renderle più leggere. |
BellaZia: La Crostata al Doppio Cioccolato - 4 Marzo 2017 - 08:00Il Dolce con la "D" maiuscola. Una torta che unisce la fragranza di una frolla al cacao con un ripieno goloso e morbido al cioccolato. |
BellaZia: Il Migliaccio Napoletano - 4 Febbraio 2017 - 08:00Carnevale si avvicina e allora prepariamo una delle torte Campane tipiche del periodo, si tratta di una preparazione molto semplice, fatta con ingredienti genuini e alla portata di tutti. |
BellaZia: Le Brioches - 31 Dicembre 2016 - 08:00Una brioche leggera e deliziosa, dove il burro viene sostituito con la panna. Ottima per accompagnare la vostra colazione! |
BellaZia: I Brownies - 24 Dicembre 2016 - 08:00Giusto per non farsi mancare nulla durante le abbuffate Natalizie, terminiamo il pranzo o il cenone con una tazzina di caffè fumante accompagnata ad un quadrotto di brownie, il tipico dolce al cioccolato immancabile sulle tavole americane. |
BellaZia: Il Gulasch - 17 Dicembre 2016 - 08:00Ecco la versione brodosa del famoso spezzatino Ungherese che gusterete in qualsiasi ristorante di Budapest. Ideale per una calda cena di queste fredde giornate invernali. |
BellaZia: Il Pan di Zenzero - 10 Dicembre 2016 - 08:00Natale si avvicina velocemente, allora perché non proviamo a preparare i tipici biscotti speziati, magari per confezionare qualche originale piatto regalo o per appendere all'albero? |
BellaZia: Tagliatelle al limone e salmone - 3 Dicembre 2016 - 08:00Un originale e semplicissimo primo piatto adatto per una cena di Natale, con il quale farete di certo un figurone |
BellaZia: I Kipferl - 26 Novembre 2016 - 08:00Facciamo i kipferl, una tipica specialità alimentare austriaca a forma di mezzaluna, qui proposta nella versione dolce, ottimi per accompagnare un buon tè caldo in una giornata invernale. |
BellaZia: I Bignè (La pasta choux). - 12 Novembre 2016 - 08:00Impariamo a preparare la pasta base con cui preparare dei buonissimi bignè, essendo una pasta molto neutra si potranno utilizzare sia per preparazioni dolci che per preparazioni salate. |
Origine del latte su etichette: Si dall'Europa - 15 Ottobre 2016 - 19:06"Un provvedimento che apre nuovi scenari e che valorizza un patrimonio che nelle nostre province è tradizione e che da troppo tempo viene penalizzato da un’insostenibile congiuntura: la zootecnia e il comparto lattiero caseario si legano ancor più al territorio e al suo presente, nel segno di un diritto alla trasparenza che, finalmente, viene riconosciuto alle imprese e ai consumatori". |
Torna l'evento più "Fuori di Zucca" dell'autunno - 14 Ottobre 2016 - 17:04Dal “Decamelone” alle “Zucche en plein air”: torna Fuori di Zucca Il 15 e 16 ottobre undicesima edizione della sagra dedicata ai golosi frutti dell’autunno, in Valle Vigezzo, a Santa Maria Maggiore. |
