Un primo piatto tipico delle nostre zone, un semplice risotto ma reso unico dagli inconfondibili sapori Ossolani di uno dei formaggi più famosi delle nostre valli e di un vino anch'esso tipico dell'Ossola.
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Una maniera golosa per sfruttare il pane raffermo che abbiamo in casa, una torta tipica specie nella zona del Cusio, semplice e gustosa dal sapore antico e genuino.
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Un liquore squisito, dal profumo accattivante, da gustare a fine cena o da utilizzare per rafforzare ed insaporire dolci o come topping per il gelato.
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Un piatto forse non molto estivo, ma molto goloso e semplice da preparare. E' tipico francese, una preparazione a base di carne e patate da mangiare caldo come piatto unico.
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Una delle torte più famose e preparate in assoluto, ottima così in semplicità per una sana colazione o farcita con creme per un goloso dopocena o un tè tra amici.
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Un paio di idee per delle insalate gustose da preparare in anticipo e da godersi ancora durante qualche pranzo al lago o in montagna.
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Ideali per fare colazione, da inzuppare in una tazza di caffè o semplicemente per accompagnare un succo di frutta.
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Ricetta povera della tradizione, molto diffusa nel centro Italia. Ideale da preparare in anticipo e servire come antipastino in una cena estiva o come piatto unico in una giornata al lago.
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La mitica e squisita focaccia al formaggio tipica di Recco, proviamo a riprodurla a casa per ingolosire parenti ed amici per una sontuosa merenda.
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Una ricetta di una semplicità imbarazzante, ma con la quale preparerete dei dolcetti sfiziosissimi e freschi da servire al termine di una bella cena estiva.
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Una possibile variante per un primo, o anche piatto unico, molto in voga nelle stagioni calde, per deliziare magari i vostri amici durante un pic-nic al lago o una cena informale in veranda.
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Andiamo incontro all'estate, affrontiamola con un fresco tipico piatto spagnolo, il gazpacho, una zuppa cremosa a base di verdure crude. Proviamo la versione tradizionale.
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Semplici ed ottimi biscottini, ideali da inzuppare per una gustosa colazione o per una sfiziosa e sana pausa.
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Proviamo a preparare a casa il famoso pollo fritto al limone che si trova in ogni ristorante cinese che si rispetti.
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Tempo di ciliegie, come meglio sfruttarle se non preparando una golosissima torta tipica degli Stati Uniti? La Cherry Pie.
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Tipici biscotti alla cannella, originari del Belgio ma ormai famosissimi ovunque e presenti sugli scaffali di ogni supermercato. Facili da preparare e ottimi per accompagnare un caffè a fine pasto o a metà giornata.
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Una ricetta tipica e molto semplice che mette in risalto il gusto delicato degli asparagi in un perfetto e classico abbinamento con le uova.
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Si avvicina il caldo, invece del solito caffè del pomeriggio, prepariamo e gustiamoci la cremina al caffè. Da servire anche come dessert al termine di una cena con amici.
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Un primo piatto ormai diventato un classico per l'abbinamento del formaggio con la frutta, ma sempre goloso ed invitante.
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Prepariamo il tipico biscotto Scozzese, ma diffuso in tutta la Gran Bretagna, di semplicissima fattura, friabili e ottimi per accompagnare un caffè o un classico tè all'inglese.
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