Il BLOG pubblico di Verbania: News, Notizie, eventi, curiosità, vco : Bella zia

BellaZia: La Torta Caprese
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BellaZia: La Torta Caprese

Verbania - Una torta deliziosa, tipica di Capri e del Napoletano, a base di cioccolato e mandorle con la particolarità di non contenere farina.

BellaZia: Il Pan Brioche per Rustici
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BellaZia: Il Pan Brioche per Rustici

Verbania - Una preparazione generica utilizzabile per molteplici ricette, in questo caso come esempio si possono creare i golosi rustici dai vari gusti tipici e immancabili in ogni aperitivo ed in ogni buffet.

BellaZia: Le Pere al Barolo
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BellaZia: Le Pere al Barolo

Verbania - Un dessert tipico, che riporta ancora all'atmosfera autunno/invernale, ma sempre di effetto e molto gradevole per una fine cena tra amici.

BellaZia: La Focaccia "Lampo" al Rosmarino
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BellaZia: La Focaccia "Lampo" al Rosmarino

Verbania - Voglia di una sana merenda? Una ricetta veloce per assaporare la semplicità di una fragrante focaccia da farcire a piacimento, che non ha bisogno di lunghi tempi di attesa per la lievitazione.

BellaZia: I Saltimbocca alla Romana
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BellaZia: I Saltimbocca alla Romana

Verbania - Secondo piatto tipico della tradizione laziale, diffuso poi in tutta Italia. Molto semplice da realizzare ma gustoso, solo un'accortezza, per assaporarli nella loro semplicità scegliete materie prima di qualità!

BellaZia: La Mousse con Frutti di Bosco
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BellaZia: La Mousse con Frutti di Bosco

Verbania - La tipica soffice crema a base di frutti di bosco, resa ancora più golosa da qualche piccola variazione. Per una dolcissima pausa pomeridiana o un fresco dopo cena.

BellaZia: Le Verdure al Forno
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BellaZia: Le Verdure al Forno

Verbania - Un paio di idee semplici e sane per preparare degli ottimi contorni che accompagneranno degnamente ogni tipo di secondo piatto.

BellaZia: La Torta della Nonna
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BellaZia: La Torta della Nonna

Verbania - Un dolce ormai tipico nato dalla tradizione Toscana ma diffusa in tutta Italia, dal sapore inconfondibile e gustosissima grazie alla frolla ripiena di crema pasticcera e ricoperta di pinoli.

BellaZia: Il Brownie all'Avocado
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BellaZia: Il Brownie all'Avocado

Verbania - Un grande classico come il brownie in una versione senza burro, sostituito dalla polpa burrosa dell'avocado che lo renderà più leggero e dal gusto un pò diverso.

BellaZia: La Pappa al Pomodoro
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BellaZia: La Pappa al Pomodoro

Verbania - Continuiamo ad esplorare i piatti della cucina povera italiana, passiamo in Toscana, a Firenze e prepariamo la pappa al pomodoro. Piatto povero del riciclo, ma pieno di gusto e di colore.

BellaZia: Il Baklava
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BellaZia: Il Baklava

Verbania - Prepariamo il dolce tipico Turco, ma in realtà molto diffuso in tutta l'area mediorientale. Un dolcissimo dessert a base di pasta fillo e frutta secca bagnato con un goloso sciroppo di miele. Ottimo per un dopocena o in una pausa pomeridiana per accompagnare un tè alla menta.

BellaZia: Il Pancotto
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BellaZia: Il Pancotto

Verbania - Una zuppa della tradizione povera italiana, piatto del recupero per eccellenza preparabile in ogni casa per la facilità nel reperire gli ingredienti base. Si presta a diverse varianti, ogni regione italiana ne propone ognuna differente dalle altre.

BellaZia: Le Lingue di Gatto
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BellaZia: Le Lingue di Gatto

Verbania - Un grande classico della pasticceria, semplici e versatili. Degli ottimi biscotti da gustare con tè o caffè o da utilizzare per intingere nell'ottimo zabaione preparato con la ricetta di domenica scorsa...

BellaZia: Le Creme per Farcire
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BellaZia: Le Creme per Farcire

Verbania - Avete ancora pandori e panettoni avanzati dalle feste Natalizie? Prepariamo un paio di creme con cui sarà più goloso mangiarli e offrirli agli amici. Ma sono anche creme che si possono mangiare al cucchiaio accompagnate da un paio di frollini.

BellaZia: Il Branzino al Sale
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BellaZia: Il Branzino al Sale

Verbania - Una ricetta semplicissima dal risultato assicurato per assaporare il branzino (o un altro tipo di pesce) in tutta la sua gustosa semplicità.

BellaZia: I Passatelli in Brodo
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BellaZia: I Passatelli in Brodo

Verbania - Dopo i pranzi e i cenoni Natalizi, iniziamo con il proporre un piatto della tradizione romagnola, molto gustoso e corroborante, in cui però un ottimo brodo bollente vi aiuterà sicuramente nella digestione...

BellaZia: Lo Stufato di Verza e Patate
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BellaZia: Lo Stufato di Verza e Patate

Verbania - Rimaniamo in tema invernale e proponiamo uno stufato gustoso e di sostanza, ma molto versatile, utilizzabile per molteplici preparazioni.

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