Street Food: Esordio a Verbania di Platea Cibis

Da venerdì 21 e sino a martedì 25 aprile si svolgerà a Verbania Platea Cibis, la rassegna di Street Food International di qualità organizzato dalla Confesercenti con il fondamentale supporto logistico dell’Associazione Verbanese “Cuori di Donna” presieduta da Debora Fonio.

La rassegna gastronomica si svolgerà in Piazza Garibaldi a Verbania- Pallanza lungo la sponda del Lago Maggiore. La kermesse prenderà il via venerdì 21 apirle alle 17,30, mentre nei giorni successivi fino a martedì 25 aprile, l’apertura sarà alle ore 10,30.

Una keremesse culinaria itinerante con prodotti tipici del nostro paese e piatti internazionali, che tocca le principali piazze italiane, per Verbania si tratta di una novità assoluta.

Un viaggio per riscoprire gli antichi sapori come i cibi di strada ed i piatti della cucina popolare: la trippa, il lampredotto, il bollito toscano, le trofie al pesto, la focaccia genovese, i cannoli siciliani, le bombette pugliesi, i prodotti della Calabria, delle Marche, dell’Umbria, della Campania, senza dimenticare la bontà dei piatti internazionali quali la cucina greca, quella argentina, brasiliana, messicana, la paella spagnola, la birra tedesca e belga.

L’elemento chiave dell’evento fieristico è l’alta qualità dei prodotti rigorosamente selezionati nel rispetto delle tipicità territoriali e dell’etica di produzione.

“Un circuito che per ha dato già molte soddisfazioni e che per la prima volta – dice il Presidente della Confesercenti Novara e VCO – sarà presente nella provincia del VCO. Ha avuto successo in molte altre piazze importanti del territorio italiano e siamo convinti che lo avrà anche a Verbania. Eventi di questo genere ravvivano le città e le piazze, portano colori e profumi e fanno bene al turismo. Ringraziamo l’Amministrazione Comunale che ha dato questa opportunità alla Confesercenti di organizzare a Verbania una tappa del circuito Platea Cibis”.

L’ingresso è gratuito
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