L'inaugurazione ufficiale si è tenuta con il tradizionale taglio del nastro, alla presenza del sindaco Andrea Vicini, dei rappresentanti del Gruppo Costumi, di Bruno Stefanetti (presidente dell'Unione Montana Alta Ossola), di Pierleonardo Zaccheo (presidente dell'Ente di Gestione delle Aree Protette dell'Ossola) e di Mario Romussi (presidente della Pro Loco). Il sindaco ha elogiato l'impegno di tutti coloro che hanno creduto nel progetto, con un ricordo speciale per il compianto Arturo Prina, tra i promotori della manifestazione. Ad aprire la festa, i bambini delle scuole di Baceno in costume tipico, che hanno ballato le danze tradizionali raccogliendo gli applausi del pubblico.
La sagra si è snodata tra le vie del borgo fino al campo sportivo, in due giornate di sole che hanno esaltato il suggestivo paesaggio autunnale, con il Cervandone sullo sfondo a fare da cornice.
Novantacinque gli espositori presenti, con una novità: quest'anno è stata invitata anche un'azienda agricola siciliana, che ha portato il profumo delle arance e dei mandaranci di Siracusa. Protagoniste indiscusse, come sempre, le mele della zona (golden, rosse, renette) e i prodotti dell'alveare, insieme a formaggi, salumi, marmellate, dolci, verdure, erbe e patate. Non sono mancati i prodotti dell'artigianato locale, dal legno ai raffinati manufatti.
Grande affluenza anche al punto ristoro del campo sportivo, con una lunga fila già alle 11.30 del sabato. Il risotto della manifestazione è stato preparato con zucca, taleggio, salsiccia e rosmarino il sabato, e con mele, zola, speck e noci la domenica. Gli alpini hanno deliziato i visitatori con frittelle di mele, castagne e vin brulè. Anche i ristoranti di Baceno hanno creato piatti "della sagra", come la pizza "Mele e miele" con mozzarella, fontina, mele e miele.
Ricco il programma di laboratori e incontri: dal laboratorio olfattivo alla scoperta della profumeria botanica, a quello creativo di acquerello per bambini, fino al ciclo del miele. Momenti musicali con il coro CAI di Bovisio Masciago, il concerto dei Pentagrammi e il "viaggio" tra voce e violino con Cristina Meschia e Silvia Arfacchia. Spazio anche alla presentazione del libro "L'alimentazione contadina alpina" e alle conferenze, tra cui quella con lo scrittore alpinista Enrico Serino, quella sulle parole e i dialetti con il professor Silvano Ragozza e, grande attesa, l'incontro con il climatologo Luca Mercalli sul tema "La montagna che cambia", che ha riempito l'aula magna delle scuole medie. Mercalli ha offerto una lezione di spessore sui cambiamenti climatici, dalla siccità agli incendi, fino allo scioglimento dei ghiacciai, rispondendo alle domande del pubblico.
La sagra si è chiusa domenica alle 18, con l'appuntamento al 2027. Un'edizione piacevole e ben organizzata, arricchita anche dai tanti addobbi realizzati dai volontari.