Il BLOG pubblico di Verbania: News, Notizie, eventi, curiosità, vco : Verbania : Bella zia

Bella zia: Linguine ceci e moscardini

Quando i “molluschi” diventano determinanti!
Verbania
Bella zia: Linguine ceci e moscardini
Ecco i suggerimenti per la preparazione di un primo piatto davvero gustoso…
Un trionfo per le vostre papille gustative.



Dosi per due persone dotate di sano appetito:

- 250 gr di linguine
- 300 gr di moscardini
- 1 spicchio d’aglio
- 1 peperoncino
- 1 limone
- olio extravergine. oliva
- 1 confezione di ceci lessi
- pepe macinato e sale q.b.

Procedimento
Mettere a cuocere la pasta in abbondante acqua salata.
Nel frattempo far scaldare dell’olio con aglio e peperoncino, quando l’olio è ben caldo aggiungere i moscardini con ¾ dei ceci lessi e sgocciolati (devono dorare).

Frullare ¼ dei ceci con succo di un limone, un filo d’olio, pepe e un pochino di acqua di cottura della pasta.

Scolare la pasta quando è ancora al dente e farla saltare in padella con ceci, moscardini e cremina frullata.

Buon appetito e... Bella zia!





0 commenti  Aggiungi il tuo



Aggiungi il tuo commento

Prima di pubblicare un tuo commento assicurati che:

• sia in tema e contribuisca alla discussione
• non abbia contenuto razzista o sessista
• non sia offensivo, calunnioso o diffamante

La redazione si riserva di cancellare qualsiasi contenuto ingiurioso, volgare, illegale o contrario alla policy.

Commenti Se accedi o ti Registri potrai visualizzare il tuo nome e ricevere aggiornamenti quando ci saranno altri commenti



captcha
CAPTCHA: Scrivi il valore visualizzato

Iscriviti con la tua email
Verbania
16/12/2017 - Vega Occhiali Rosaltiora ultima 2017 in casa
16/12/2017 - Festa di Natale 2017 a Mergozzo
16/12/2017 - BellaZia: Sbriciolata di Ricotta e Nocciole
15/12/2017 - Note Romantiche due concerti natalizi
15/12/2017 - Le giovanili Rosaltiora
Verbania - Bella zia
03/12/2017 - BellaZia: I Contorni
25/11/2017 - BellaZia: Les Crêpes
18/11/2017 - BellaZia: Le Baguette di Semola
11/11/2017 - BellaZia: La Torta di Zucca
×
Ricevi gratuitamente i nostri aggiornamenti