Il BLOG pubblico di Verbania: News, Notizie, eventi, curiosità, vco : Verbania : Bella zia

BellaZia: Filetti di Pollo Capperi e Limone.

Un secondo piatto leggero ma stuzzicante con un saporito intingolo con cui fare scarpetta.
Verbania
BellaZia: Filetti di Pollo Capperi e Limone.
Ingredienti:

Olio Extravergine d’oliva
1 Noce di Burro
Fettine di Pollo infarinate
Sale
Vino Bianco
Succo di limone
Capperi
Pepe
Prezzemolo
Buccia del limone grattugiata.


Preparazione:

Preparate le fettine di pollo battendole leggermente se sono troppo spesse ed infarinandole.

In una padella fate sciogliere la noce di burro in un cucchiaio d'olio extravergine di oliva, disponete le fettine di pollo infarinate senza sovrapporle.

Fatele rosolare su ambo i lati, sfumate con mezzo bicchiere di vino bianco.
Salate, pepate ed aggiungete i capperi dopo averli dissalati sotto acqua corrente.
Lasciate insaporire e irrorate il tutto con il succo di un limone spremuto.

Spolverizzate con prezzemolo tritato e la buccia del limone grattugiata.



0 commenti  Aggiungi il tuo



Aggiungi il tuo commento

Prima di pubblicare un tuo commento assicurati che:

• sia in tema e contribuisca alla discussione
• non abbia contenuto razzista o sessista
• non sia offensivo, calunnioso o diffamante

La redazione si riserva di cancellare qualsiasi contenuto ingiurioso, volgare, illegale o contrario alla policy.

Commenti Se accedi o ti Registri potrai visualizzare il tuo nome e ricevere aggiornamenti quando ci saranno altri commenti



captcha
CAPTCHA: Scrivi il valore visualizzato

Iscriviti con la tua email
Verbania
23/07/2017 - 1° Trofeo “La Fenice dei Laghi”
23/07/2017 - Spazio Bimbi: La comprensione del testo
23/07/2017 - FDI AN risponde al PD su Commissione Urbanistica
22/07/2017 - Per lo stadio Pedroli nessun rischio
22/07/2017 - Escursione Alta Alpe Veglia
Verbania - Bella zia
22/07/2017 - BellaZia: Saganaki di Gamberi
15/07/2017 - BellaZia: Lo Zuccotto Gelato
08/07/2017 - BellaZia: L'insalata di pasta alla caprese
01/07/2017 - BellaZia: La Focaccia di Patate con Pomodorini e Olive
24/06/2017 - BellaZia: Guacamole, Tzatziki e BBQ.
×
Ricevi gratuitamente i nostri aggiornamenti