Il BLOG pubblico di Verbania: News, Notizie, eventi, curiosità, vco : Cursolo Orasso : Bella zia

Bella zia: Uova ripiene

Un antipasto improvvisato velocissimo da preparare ed un po' piccantino.

Bella zia: Uova ripiene
preparazione : 10 minuti

INGREDIENTI per 6 persone:
- 6 uova
- 1 scalogno
- sedano
- 4 cucchiai di dragoncello fresco tritato
- 2 cucchiai di olio di oliva extra vergine
- 2 cucchiai di senape
- 1 cucchiaio di capperi
- 3 cucchiaini di maionese
- 1 cucchiaino di paprica

Tagliate per il lungo 6 uova sode. Riunitene i tuorli e sbriciolateli. Aggiungete: 1 scalogno e 1 costola di sedano tritati, 4 cucchiai di dragoncello o maggiorana tritati, 2 d’olio d’oliva e 2 di senape, 1 di capperi tritati, 3 cucchiaini di maionese e 1 di paprica piccante. Ricavate una crema omogenea e farcitevi le mezze uova.
Immagine 1





0 commenti  Aggiungi il tuo



Aggiungi il tuo commento

Prima di pubblicare un tuo commento assicurati che:

• sia in tema e contribuisca alla discussione
• non abbia contenuto razzista o sessista
• non sia offensivo, calunnioso o diffamante

La redazione si riserva di cancellare qualsiasi contenuto ingiurioso, volgare, illegale o contrario alla policy.

Commenti Se accedi o ti Registri potrai visualizzare il tuo nome e ricevere aggiornamenti quando ci saranno altri commenti



captcha
CAPTCHA: Scrivi il valore visualizzato

Iscriviti con la tua email
11/12/2017 - In migliaia ai Mercatini di Santa Maria Maggiore
11/12/2017 - Raggiunto un accordo territoriale con Campari e Royal Unibrew
11/12/2017 - Comunicazioni Istituzionali: l'Amministrazione risponde
11/12/2017 - Pallavolo Altiora vincente su Chieri
11/12/2017 - Nominato responsabile di “Medicina Legale”
Bella zia
03/12/2017 - BellaZia: I Contorni
25/11/2017 - BellaZia: Les Crêpes
18/11/2017 - BellaZia: Le Baguette di Semola
11/11/2017 - BellaZia: La Torta di Zucca
28/10/2017 - BellaZia: Gli Gnocchi all'Ossolana
×
Ricevi gratuitamente i nostri aggiornamenti