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Successo per But Gourmet - 3 Luglio 2023 - 10:03Sono stati 100 i coperti della But Gourmet, il pranzo all’aperto nella suggestiva Piana di Riale preparato nella giornata di sabato 1 luglio da 6 grandi chef del panorama nazionale. |
Jonathan Bazzi e i tarocchi di Elisa Seitzinger - 16 Dicembre 2022 - 19:06Sabato 17 dicembre alle ore 21 è in calendario la presentazione del mazzo di tarocchi “Symbolic Soul Tarot”, edizioni Lo Scarabeo, presso il Collegio Mellerio Rosmini di Domodossola (VB), ingresso libero. |
“Formosus – The Journey to Salvation” - 7 Dicembre 2022 - 15:03Giovedì 8 dicembre alle ore 21 è in calendario il primo evento collaterale della mostra “Seitzinger alchemica” a Domodossola. |
BellaZia: La Zuppa di Salmone - 25 Dicembre 2021 - 10:03Un piatto di origini scandinave per la cena di questo Natale. Una zuppa particolare ma gustosa e corroborante che vi stupirà per aromi e gusto. |
BellaZia: La Pasta e Crema di Fagoli - 13 Novembre 2021 - 08:00Un piatto semplice, rustico adatto a questo periodo autunno/invernale. Un comfort food che vi farà sorridere ad ogni boccone. |
BellaZia: I Ceci al Curry - 16 Ottobre 2021 - 08:00Un piatto esotico dal sapore orientale, ottimo servito ben caldo accompagnato da un riso pilaf. |
BellaZia: La Vellutata di Pomodoro e Caprino - 3 Ottobre 2021 - 08:00Una crema delicata ma molto saporita, dalla cottura e preparazione un po' differente ma semplicissima. |
BellaZia: La Crema di Zucchine e Gamberi - 12 Settembre 2021 - 08:01Un piatto semplice ma molto saporito e di sicuro effetto, da gustare caldo come un elegante aperitivo o anche freddo per un antipasto di fine estate. |
BellaZia: Lo Spezzatino di Tonno Mediterraneo. - 8 Agosto 2021 - 08:00Un Secondo piatto di mare dall'aria estiva e vacanziera, profumato e gustosissimo grazie ai tipici ingredienti Mediterranei. |
BellaZia: L'Adana Kebab - 17 Luglio 2021 - 08:00Un secondo piatto a base di carne macinata (quello originale sarebbe di agnello), delizioso, speziato e profumatissimo, tipico Turco ma diffuso e ben conosciuto in tutto il Medioriente. |
BellaZia: L'Insalata di Seppie - 10 Luglio 2021 - 08:00Un piatto fresco adattissimo all'estate, sano e gustoso con cui si può giocare modificandone i componenti di volta in volta per creare sempre nuove combinazioni e nuovi gusti. |
BellaZia: La Zuppetta di Scarola e Fagioli - 3 Aprile 2021 - 08:00Un piatto povero, semplice ma molto gustoso e completo. Una zuppa che si può considerare come una coccola per farci compagnia durante le ultime cene post invernali in attesa del caldo della primavera che lascerà il posto a piatti più leggeri. |
BellaZia: Le Frikadeller (Polpette Danesi) - 20 Marzo 2021 - 08:00Come anticipato, per dare una degna fine alla maionese e salse varie di sabato scorso, oggi proponiamo delle tipiche polpette Danesi (ma più in generale diffuse in tutta la tradizione Boera), ottime e velocissime da preparare. |
BellaZia: I Falafel - 6 Marzo 2021 - 08:00I falafel sono una piatto tipico mediorientale costituito da polpette di legumi speziate e fritte, proviamo la versione fatta con i ceci. Profumatissimi bocconi perfetti per un apericena accompagnati da qualche salsa sfiziosa o un secondo completo in abbinamento a una salutare insalata. |
BellaZia: La Ribollita - 15 Dicembre 2019 - 08:00Tipica zuppa semisolida Toscana, piatto "povero" di origine contadina preparata con le verdure di stagione e il pane raffermo. "Ribollita" perché preparata in quantità e ribollita in padella nei giorni successivi... provateci. |
BellaZia: La ShakShuka (Uova al Pomodoro) - 1 Settembre 2019 - 08:00La Shakshuka è un piatto originario delle regioni nordafricane e divenuto molto popolare nella cucina israeliana, succulento intingolo dal sapore mediorientale a base di pomodoro e uova, da gustare a pieno facendo solo "scarpetta" con il pane arabo. |
BellaZia: La Vellutata di Peperoni al Cocco - 23 Giugno 2019 - 08:00Un piatto esotico ed estivo, particolare e gustoso da assaporare caldo, ma ottimo anche freddo in una cena in terrazza o in riva al mare. |
BellaZia: La Pasta e Patate alla Napoletana - 28 Aprile 2019 - 10:03Un primo piatto semplice, della tradizione partenopea. Un piatto avvolgente, cremoso e sostanzioso che vi conquisterà al primo assaggio. |
BellaZia: La Zuppa di Pomodori Arrosto e Mozzarella - 31 Marzo 2019 - 09:33Un primo piatto leggero e gustoso, ma anche un modo creativo per proporre un grande classico italiano come la caprese e sorprendere i vostri ospiti. |
BellaZia: La Pappa al Pomodoro - 17 Febbraio 2019 - 10:03Continuiamo ad esplorare i piatti della cucina povera italiana, passiamo in Toscana, a Firenze e prepariamo la pappa al pomodoro. Piatto povero del riciclo, ma pieno di gusto e di colore. |
