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La Canapa nel futuro dell'agricoltura locale - 25 Gennaio 2017 - 10:23La legge entrata in vigore il 14 gennaio dà nuovo impulso a riprendere una tradizione radicata nelle nostre montagne. Intanto, ha mosso passi importanti un progetto con coltivazioni sperimentali in Ossola, nell’area dei laghi e a Borgolavezzaro. Di seguito una nota di Coldiretti Novara e VCO. |
Latte: arriva ettichettatura obligatoria d'origine - 23 Gennaio 2017 - 20:33Pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n.15 del 19 gennaio 2017 il decreto “Indicazione dell'origine in etichetta della materia prima per il latte e i prodotti lattiero-caseari, in attuazione del regolamento (UE) n. 1169/2011” che segna lo storico via all’etichettatura del latte Uht e dei suoi derivati. Di seguito la nota di Coldiretti Novara e VCO. |
“I rossi dell’Infernot” - 18 Novembre 2016 - 17:59Sabato 26 novembre 2016, alle ore 18.30, appuntamento a Ghiffa presso la Cooperativa agricola I FILARI corso Belvedere 189, per una serata di degustazione vini |
Origine del latte su etichette: Si dall'Europa - 15 Ottobre 2016 - 19:06"Un provvedimento che apre nuovi scenari e che valorizza un patrimonio che nelle nostre province è tradizione e che da troppo tempo viene penalizzato da un’insostenibile congiuntura: la zootecnia e il comparto lattiero caseario si legano ancor più al territorio e al suo presente, nel segno di un diritto alla trasparenza che, finalmente, viene riconosciuto alle imprese e ai consumatori". |
Mercato delle Regioni a Verbania - 12 Ottobre 2016 - 10:23La 1° Edizione del Mercato delle Regioni di Confesercenti, si svolgerà in P.zza San Vittore a Verbania Intra il 13-14-15-16 Ottobre 2016. |
Appuntamenti con il Parco Val Grande - 7 Ottobre 2016 - 19:09Due appuntamenti nel weekend con il parco Val Grande. Si tratta della presentazione del libro "Il Coda Rossa. Dalla leggenda alla Storia" e del "Cammino gastronomico tra le vie del Borgo" a Vogogna. |
‘Stelle sul Lago d’Orta’ - 3 Ottobre 2016 - 19:06Iaccarino per le ‘Stelle sul Lago d’Orta’: è l’ospite d’onore dell’11a edizione dell’evento che unisce cucina e solidarietà. Il patron di ‘Don Alfonso’ ospite sul lago d’orta: fu allievo del ‘Maggia’ di Stresa. Cucinerà con Cannavacciuolo, Sacco, Celeste, Grassi e Tesse. |
Swimrun Cheers - sport, birra artigianale e gastronomia - 26 Agosto 2016 - 09:16SWIMRUN CHEERS: un percorso che unisce sport, birra artigianale e cibo di qualità. Il 27 agosto gara, degustazioni birre artigianali e street food Carlo Tacchini – finalista a Rio 2016 nella canoa olimpica – pagaierà nell’ultima frazione SWIM |
Agriturismi stagione positiva - 22 Agosto 2016 - 13:07Secondo Coldiretti: "Una stagione che premia il territorio, le Alpi, i laghi, ma anche un modo sempre più diverso di apprezzare le vacanze, valorizzando fattori strategici come i prodotti tipici, gli itinerari rurali, l’identità storica di un comprensorio che cresce insieme alla sua agricoltura." |
I Sentieri del Gusto: presentata la XVI edizione - 7 Agosto 2016 - 18:06Torna l’appuntamento con I Sentieri del Gusto, rassegna organizzata dal Parco Nazionale Val Grande per rendere omaggio alla cultura enogastronomica locale, offrendo al tempo stesso lo spunto per compiere escursioni,ammirando magnifici paesaggi, o visitare le pittoresche località di una terra di grande fascino. |
"Lago diVino" - 6 Agosto 2016 - 18:06Domenica 7 agosto 2016 dalle ore 18.00 in piazza Cavour (piazza lago), Comune e Pro Loco di Mergozzo, in collaborazione con la Pro Loco di Ghemme, presentano la manifestazione "Lago diVino". |
Grand Bucc Race 2016 - Classifica - 20 Giugno 2016 - 13:01Domenica 19 giugno 2016 Trasquera località la Sotta nel cuore delle Alpi, Val Divedro provincia Verbano Cusio Ossola a due passi della dogana Svizzera del Sempione alla Grand Bucc Race 2016 irresistibili nella 31km Emanuela Brizio Emanuela e Alberto Comazzi, nella k22 Manuel Cristini e Elena Colonna |
"Camminar Mangiando" - 11 Giugno 2016 - 15:03Il Comune di Cossogno, in collaborazione con la Parrocchia di S.Brizio, le associazioni e attività cossognesi, organizza per domenica 12 giugno 2016 la manifestazione "CAMMINAR MANGIANDO", passeggiata gastronomica per le vie di Cossogno. |
Mercato Europeo e Street Food - 9 Giugno 2016 - 14:33L’evento si svolgerà dal 10 al 12 giugno in Piazza Garibaldi a Verbania Pallanza e vedrà la presenza di banchi di cibi, bevande, artigianato, giochi e moda provenienti da tutta Europa e ospiti da alcuni paesi extraeuropei. |
Seconda escursione di "Libri in cammino" - 21 Maggio 2016 - 10:23Dopo il buon avvio dello scorso 15 maggio (escursione da Suna a Cavandone), domenica 22 maggio è in programma il secondo appuntamento di “Libri in cammino. Escursioni letterarie ecosostenibili”. |
Grande Festa Tipica Siciliana - 27 Aprile 2016 - 19:01Da giovedì 28 aprile a domenica 1 maggio, sul lungolago di Intra arriva la Grande Festa Tipica Siciliana. |
Ritorna Serate di Gola - 22 Aprile 2016 - 10:19Sei appuntamenti con le eccellenze enogastronomiche del territorio: è la settima edizione di Serate di Gola, organizzata da Camera di Commercio e Associazione Piccoli Alberghi Tipici in collaborazione con i Consorzi Craver – formaggi Caprini, Brisaula della Val d’Ossola, Consorzio Mieli del V.C.O. e Blu Frutti – Piccoli Frutti, che raccolgono in totale oltre 50 produttori dislocati tra Verbano Cusio Ossola e Provincia di Novara. |
"La Lapide ritrovata della Zeda" - 12 Marzo 2016 - 13:01Domenica 13 marzo 2016, alle ore 10.30, A Cicogna, presso il salone adiacente l'Ostello del Parco Val Grande, la Societò Cooperativa "I Nuovi Borghi" in collaborazione con il C.A.I. Verbano Intra, organizza l'incontro "La Lapide ritrovata della Zeda". |
Territorio, ruralità e fatica nella storia dei Minoletti - 24 Gennaio 2016 - 09:14Il legame tra ruralità e territorio, la storia della sua agricoltura e del lavoro che la origina. Ma anche le fatiche quotidiane di una famiglia agricola e la crescita, nei decenni, di un’impresa che guarda, oggi, alle nuove generazioni non abbandonando il solco della tradizione. Tutto questo nella serata svoltasi giovedì a Cannobio e dedicata alla famiglia Minoletti. |
Menu a Km zero a Verbania - 4 Gennaio 2016 - 11:20Menu creativi, territoriali e a chilometro zero nella ‘calza della Befana’: riso e formaggi ad entrare ‘a chilometro zero’ negli ultimi menu delle feste, magari abbinati al miele del Novarese e del Vco (dal ‘millefiori’ per le stagionature più giovani a quello di castagno per le per quelli affinati più a lungo). |
