In Piemonte, a Verbania il 17 aprile alle ore 19,15 cena e proiezione del documentario “The Last Pig” presso l’Osteria La Gallina Che Fuma. Per prenotare il proprio posto inviare un messaggio (sms o whatspp) al numero 370/3259705.
Gli eventi saranno una proficua occasione di scambio e riflessione sulle conseguenze dell’attuale sistema alimentare su animali, persone e ambiente; su come avvicinarsi all’alimentazione vegetale; su come le amministrazioni locali possono farsi promotrici di politiche di ristorazione collettiva che promuovano una vera sostenibilità.
Non mancherà il cibo, quindi, ovviamente 100% plant-based, a dimostrazione del fatto che scegliere di mangiare vegetale non solo è la scelta più etica che si possa fare, ma è anche appagante per il palato, senza la necessità di nessuna rinuncia in fatto di gusto.
In un presente sempre più incerto e costellato da notizie allarmanti, LAV invita tutte e tutti a festeggiare la Giornata della Terra partecipando al LAV’s Earth Days di Verbania e a scoprire come le scelte alimentari che ciascuno di noi esprime, riempiendo quotidianamente il carrello della spesa, possono cambiare in meglio le sorti del nostro pianeta e degli animali, costantemente uccisi in nome di un modello di sfruttamento che va superato. Solo in Italia, infatti, sono oltre 630 milioni ogni anno gli animali terrestri che vengono macellati.
“Questa è un’occasione importante per scoprire l’alimentazione vegetale e riflettere, in un contesto informale e amichevole, sull’importanza della sinergia tra scelte individuali e politiche istituzionali nel cambiare un sistema che, ad oggi, non rispetta i diritti degli animali, dell’ambiente e neanche delle persone – dichiara Domiziana Illengo, responsabile del settore alimentazione vegana LAV - I LAV’s Earth Days arrivano quest’anno nei giorni vicini alla Pasqua, ricorrenza tipicamente incentrata sull’iper-consumo di prodotti di origine animale e sull’uccisione di individui di poche settimane di vita. Festeggiare le proprie tradizioni e la Terra che tutti noi abitiamo senza crudeltà è possibile e le Giornate della Terra LAV possono essere il punto d’inizio.”