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Presentata la stagione di Santa Maria Maggiore - 11 Giugno 2017 - 15:03 Tra gli appuntamenti più attesi spiccano la mostra d'arte dedicata al ritratto femminile, l'inaugurazione della Casa del Profumo, la nuova De.Co. per il prosciutto tipico vigezzino, il Campionato Europeo di Canicross, la ricchissima quinta edizione di Sentieri e Pensieri e i grandi eventi fino a Natale.

BellaZia: Il Pane Dolce in Cassetta - 3 Giugno 2017 - 08:00 Una ricetta semplice per sentirsi veri panificatori, un pane morbido e dolce da affettare, ideale per la prima colazione.

Prossimi Eventi VCO Formazione - 17 Maggio 2017 - 17:06 Riportiamo due eventi che VCO Formazione promuoverà nel mese di maggio

BellaZia: Il Pollo al Curry - 6 Maggio 2017 - 08:00 Il pollo al curry è una ricetta di origine indiana semplice da preparare, un piatto esotico dal gusto e dal profumo inebriante grazie alla presenza della miscela di spezie cui è composto il curry.

BellaZia: L'Amor Polenta - 29 Aprile 2017 - 08:00 Prepariamo l’amor polenta, il dolce tipico della tradizione Varesina. Una facile e originale torta dal bel colore dorato a causa dell’utilizzo di uova e di farina di mais, che invece di diventare polenta questa volta si trasforma in dolce.

BellaZia: I Muffin alle Carote e Nocciole - 15 Aprile 2017 - 08:00 Un dolcetto leggero e delicato perfetto sia per una sana merenda che per una gustosa colazione.

BellaZia: La Crostata alla Crema di Limone - 1 Aprile 2017 - 08:00 Una classica crostata, facile da realizzare ma nello stesso tempo dal risultato goloso e di sicuro successo. Una bontà da condividere con gli amici all'ora del te.

BellaZia: Le Zeppole di San Giuseppe - 18 Marzo 2017 - 08:00 Domani sarà la festa del papà. Allora prepariamo queste tipiche squisitezze con cui si festeggia soprattutto nel sud Italia. La ricetta originale le vorrebbe fritte, noi proviamo a cuocerle nel forno per renderle più leggere.

BellaZia: La Crostata al Doppio Cioccolato - 4 Marzo 2017 - 08:00 Il Dolce con la "D" maiuscola. Una torta che unisce la fragranza di una frolla al cacao con un ripieno goloso e morbido al cioccolato.

BellaZia: Le Paste di Mandorla e Amarene - 18 Febbraio 2017 - 08:00 Prepariamo i buonissimi dolcetti tipici Siciliani. Sono facilissimi da preparare ma molto golosi e di sicuro effetto serviti su un vassoio per accompagnare il caffè di fine pasto.

La Canapa nel futuro dell'agricoltura locale - 25 Gennaio 2017 - 10:23 La legge entrata in vigore il 14 gennaio dà nuovo impulso a riprendere una tradizione radicata nelle nostre montagne. Intanto, ha mosso passi importanti un progetto con coltivazioni sperimentali in Ossola, nell’area dei laghi e a Borgolavezzaro. Di seguito una nota di Coldiretti Novara e VCO.

BellaZia: Tortini Vegani al cioccolato - 14 Gennaio 2017 - 08:00 Un dolce molto goloso che farà ricredere sulla bontà dei prodotti vegani anche ai più feroci detrattori.

BellaZia: Le Brioches - 31 Dicembre 2016 - 08:00 Una brioche leggera e deliziosa, dove il burro viene sostituito con la panna. Ottima per accompagnare la vostra colazione!

BellaZia: Il Gulasch - 17 Dicembre 2016 - 08:00 Ecco la versione brodosa del famoso spezzatino Ungherese che gusterete in qualsiasi ristorante di Budapest. Ideale per una calda cena di queste fredde giornate invernali.

BellaZia: Il Pan di Zenzero - 10 Dicembre 2016 - 08:00 Natale si avvicina velocemente, allora perché non proviamo a preparare i tipici biscotti speziati, magari per confezionare qualche originale piatto regalo o per appendere all'albero?

BellaZia: Torta di carote - 2 Ottobre 2016 - 11:27 Un grande classico da golosa merenda, ma è una torta con della verdura in fondo, anche per il benessere della coscienza...

BellaZia: Biscotti Marocchini al pistacchio e profumo di rose. - 30 Luglio 2016 - 08:00 I Ghoriba, ottimi biscottini di origine marocchina da accompagnare ad un dissetante tè alla menta.

Presentata Letteraltura 2016 - 21 Maggio 2016 - 08:01 Da Adonis a Marco Malvaldi, da Fabio Canino a Alessandro Robecchi, da Amedeo Balbi a Alberto Negri grandi personaggi si incontrano sul Lago Maggiore per parlare di letteratura di montagna, viaggio e avventura.

BellaZia: Mazzancolle ubriache. - 30 Aprile 2016 - 08:00 Un'idea originale e sfiziosa per un antipasto o un secondo... ma astenersi astemi!

BellaZia: Tortino al Cioccolato con Cuore Morbido alla Ciliegia - 26 Marzo 2016 - 08:00 Dopo aver preparato il pane, imparato a fare un ottimo primo ed un gustoso secondo, terminiamo il pranzo con un golosissimo quanto semplicissimo dolce.