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Bartolini, chef pluristellato, al Maggia - 11 Gennaio 2019 - 09:33 Martedì 8 gennaio gli studenti del quinto anno del corso di Enogastronomia dell’Istituto Erminio Maggia di Stresa hanno avuto l’opportunità di incontrare Enrico Bartolini, chef pluristellato di origine toscana, che ha portato la sua testimonianza di vita e di lavoro.

BellaZia: I Passatelli in Brodo - 30 Dicembre 2018 - 08:00 Dopo i pranzi e i cenoni Natalizi, iniziamo con il proporre un piatto della tradizione romagnola, molto gustoso e corroborante, in cui però un ottimo brodo bollente vi aiuterà sicuramente nella digestione...

BellaZia: Lo Stufato di Verza e Patate - 16 Dicembre 2018 - 08:00 Rimaniamo in tema invernale e proponiamo uno stufato gustoso e di sostanza, ma molto versatile, utilizzabile per molteplici preparazioni.

Presentazione libro su Carla Voltolina Pertini - 24 Novembre 2018 - 18:06 Domenica 25 novembre 2018 presso la Casa del Popolo di via Renco 91 Verbania Trobaso alle ore 18.00 si terrà la presentazione del libro libro 'Carla Voltolina Pertini, Partigiana, Giornalista, Psicologa'.

"Villaggio di Natale in Fattoria" - 23 Novembre 2018 - 16:01 Dopo il successo dell'edizione 2017, torna il "Villaggio di Natale in Fattoria" che si terrà alla Fattoria del Toce, in via per Feriolo 55 a Verbania-Lago Maggiore, tutti i week end, dal 24 Novembre al 23 Dicembre, dalle 11:00 alle 17:30.

“Le Stelle sul Lago D’Orta” con Sacco e Cannavacciuolo - 21 Ottobre 2018 - 10:23 Marco Sacco, lo chef del Ristorante due Stelle Michelin “il Piccolo Lago” sarà assieme ad Antonino Cannavacciuolo e ad Annie Féolde dell’Enoteca Pinchiorri, tra le star de “Le Stelle sul Lago D’Orta”.

BellaZia: La Crema di Zucca e Ceci Arrostiti - 21 Ottobre 2018 - 08:00 Usiamo la zucca, uno degli ingredienti regina della stagione autunnale per preparare un colorato e gustoso primo piatto per apprezzarne la sua inconfondibile dolcezza ma contrastata da saporiti ceci invece dei più utilizzati crostini di pane.

BellaZia: La Pasta alla Cenere - 7 Ottobre 2018 - 08:00 Cremoso e gustoso primo piatto, da preparare velocemente per un pranzo o una cena improvvisata tra amici.

Convegno sulla pesca nel lago Maggiore - 28 Settembre 2018 - 17:32 Il Comune e il Civico Museo Archeologico organizzano anche quest’anno il Convegno Archeo&Food, in collaborazione con SlowFood Provincia di Varese.

Festival del cinema rurale Corto e Fieno - 20 Settembre 2018 - 11:04 Torna il 21 – 22 – 23 settembre 2018 sul Lago d’Orta la nona edizione del Festival del cinema rurale.

BellaZia: Il Risotto al Bettelmatt - 9 Settembre 2018 - 08:00 un primo piatto tipico delle nostre zone, un semplice risotto ma reso unico dagli inconfondibili sapori Ossolani di uno dei formaggi più famosi delle nostre valli e di un vino anch'esso tipico dell'Ossola.

I Sentieri del gusto 2018 - 7 Settembre 2018 - 14:33 Tornano anche quest'anno, in occasione dei 25 anni di Parco e nell'ambito della CETS, i "Sentieri del gusto", coniugando la formula classica con l'appuntamento fisso e la presenza del "Menù del Parco" o di un "piatto del Parco" per un periodo ben determinato e con frequenza fissa.

BellaZia: L'Hachis Parmantier - 19 Agosto 2018 - 08:00 un piatto forse non molto estivo, ma molto goloso e semplice da preparare. E' tipico francese, una preparazione a base di carne e patate da mangiare caldo come piatto unico.

Baveno: Eventi e Manifestazioni dall'17 al 26 agosto - 17 Agosto 2018 - 09:33 Eventi, e manifestazioni in programma a Baveno e dintorni dall'17 al 26 agosto 2018.

Salviamo il Paesaggio: "Interconnector? Non si può fare" - 14 Agosto 2018 - 18:06 Riceviamo e pubblichiamo. un comunicato di Salviamo il Paesaggio Valdossola, che ha appena concluso uno studio di criticità su di un tratto di linea elettrica del progetto di Terna, secondo una metodologia messa a disposizione da ARPA Piemonte.

Mille porzioni alla Risottata di Confine - 10 Agosto 2018 - 13:11 Sul versante italiano del Lago Maggiore giovedì 9 agosto lo chef due stelle Michelin protagonista di un evento organizzato da Ticino News. Così la cucina celebra la società aperta.

Torna la "Risottata di confine" - 8 Agosto 2018 - 15:03 Torna la Risottata di confine by Marco Sacco. L’evento che attraverso il cibo vuole simboleggiare l’unione fra culture e territori fa il bis a Cannobio il prossimo giovedì 9 agosto.

Baveno: Eventi e Manifestazioni dal 4 al 11 luglio - 4 Agosto 2018 - 08:01 Eventi, e manifestazioni in programma a baveno e dintorni dal 4 al 11 agosto 2018.

BellaZia: La Panzanella - 22 Luglio 2018 - 10:23 Ricetta povera della tradizione, molto diffusa nel centro Italia. Ideale da preparare in anticipo e servire come antipastino in una cena estiva o come piatto unico in una giornata al lago.

Macugnaga giornata del Soccorso in montagna - 18 Luglio 2018 - 09:30 Si terrà sabato 21 luglio, la Giornata del Soccorso in montagna (in memoria di Andrea Costa Pisani).