L’evento, organizzato dall’Associazione Cuochi Alto e Basso Novarese e VCO, con il patrocinio della Città di Baveno, si conferma un punto di riferimento per turisti e residenti, grazie alla qualità dei piatti e all’atmosfera conviviale che da sempre la contraddistingue.
In cucina i cuochi dell’Associazione, guidati dal presidente Roberto Donderi, proporranno un ricco menù di specialità locali, tra le quali non mancheranno i cavalli di battaglia, amatissimi tra gli appassionati della rassegna: fritto misto di lago, riso nero con gamberi di fiume, lavarello in carpione, ravioli di lago e trota marinata.
Le serate saranno animate da musica dal vivo con momenti dedicati a tutte le età. Non mancheranno serate a tema e aggiornamenti quotidiani sui canali social dell’Associazione.
Gran finale lunedì 31 agosto con la consueta serata benefica, occasione per unire buona cucina e solidarietà: quest'anno i proventi della serata saranno devoluti all'Associazione AIB di Invorio e alla parrocchia di Baveno, in favore del progetto "Ridiamo spazi alla Comunità".
Vi aspettiamo a Baveno per vivere un'esperienza unica fatta di sapori e tradizioni.
Sapori di Lago
Campetto dell'Oratorio di Oltrefiume, Via Cavalli, 9/ Piazza Monte Camoscio
Da giovedì 20 a domenica 23 agosto e da giovedì 27 a lunedì 31 agosto
Ore 12:00 - 14:30 e 19:00 - 22:00
Per info e prenotazioni: info@asscuochidinovaraevco.it
Tel 379.3342263