Il BLOG pubblico di Verbania: News, Notizie, eventi, curiosità, vco : Bella zia

BellaZia: Mazzancolle ubriache.

Verbania - Un'idea originale e sfiziosa per un antipasto o un secondo... ma astenersi astemi!

BellaZia: Quattro Quarti Bretone

Verbania - Dolce tipico che parla francese, l'evoluzione di un semplice plum-cake dal profumo inconfondibile che trasuda burro!

BellaZia: Filetto di manzo alla Senese

Verbania - Un secondo piatto di carne semplice ma di sicuro effetto e gusto.

Bella Zia: Risotto rosso con fonduta di toma

Verbania - Un primo piatto scenografico che scegliendo gli ingredienti giusti possiamo farlo diventare un piatto del territorio a km zero.

BellaZia: Baba Ganush

Verbania - Detto anche "caviale di melanzane". Un'ottima salsa di origini Mediorientali (ma la si trova anche nel nord Africa), golosa e completamente vegetariana.

BellaZia: Tortino al Cioccolato con Cuore Morbido alla Ciliegia

Verbania - Dopo aver preparato il pane, imparato a fare un ottimo primo ed un gustoso secondo, terminiamo il pranzo con un golosissimo quanto semplicissimo dolce.

BellaZia: Fajitas di pollo.

Verbania - Un gustoso e colorato secondo piatto di origini Messicane che ci farà sentire più vicini l'aria di vacanze.

BellaZia: Caserecce al Persico.

Verbania - Un fantastico primo piatto per utilizzare una materia prima tipica del lago, il pesce persico!

BellaZia: Crema di fine Inverno.

Verbania - Finiamo la zucca che abbiamo avanzato dopo il risotto di 2 sabati or sono?

Bella Zia: Risotto Zucca e Gorgonzola.

Verbania - Sfruttiamo le ultime dolcissime zucche della stagione per un primo golosissimo.

Bella Zia: il Panbrioches.

Verbania - Ancora una preparazione da panetteria per un risultato soffice e goloso.

Bella Zia: Mandorlini del ponte.

Verbania - Una ricetta per dei biscottini facili e dalla sicura riuscita.

Bella Zia: Hummus

Verbania - Una piacevolissima crema mediorientale tipica da spalmare sul pane imparato a fare sabato scorso.

Bella Zia: Ciabatte di grano tenero

Verbania - Proviamo a fare il pane?

Bella Zia: Pappardelle all'avocado.

Verbania - Proviamo ad osare e assaggiamo qualcosa di esotico e particolare.

BellaZia: Bacalhau à Bràs

Verbania - Tipico piatto Portoghese a base di baccalà. Dicono di conoscere 365 ricette per cucinarlo, una per ogni giorno dell'anno . Proviamone una, magari essendo bisestile quest'anno, noi la cuciniamo il 29 febbraio.

BellaZia: Bevande digestive.

Verbania - Dopo gli eccessi delle feste, un paio di idee per aiutare la digestione ed alleggerirsi.

Bella Zia: Insalate stuzzicanti

Verbania - Alleggeriamoci un po' con delle salutari verdure prima delle abbuffate Natalizie.

Bella Zia: Tagliolini con pesto di agrumi e finocchietto e gamberi al Cointreau.

Verbania - Profumo di agrumi, ed è subito atmosfera di Natale.

Bella zia: Torta al cioccolato

- E' perfetta anche con una purea di lamponi e lamponi freschi.