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BellaZia: La Torta degli Addobbi - 31 Marzo 2018 - 09:16 Un tipico dolce che appartiene alla tradizione culinaria bolognese, è la classica torta di riso che veniva preparata in occasione del Corpus Domini ed offerta a parenti ed amici. La prepariamo anche noi così potremo offrirla nello stesso modo a parenti ed amici.

BelaZia: Il Tajine di Pollo con Cous Cous. - 24 Marzo 2018 - 08:00 Gustosissimo piatto di origine araba, il tajine di pollo e verdure è un pietanza tipica della cucina del Nord Africa. Il tajine prende il nome dal tradizionale tegame utilizzato per la sua cottura, se non lo avete noi proviamo a farlo in un normale tegame.

BellaZia: Il Biancomangiare - 17 Marzo 2018 - 08:00 Questa antica preparazione già diffusa nel Medioevo, ma in versione salata, si è evoluta negli anni mantenendo il nome per la tipicità degli ingredienti, appunto tutti bianchi. Qui proviamo la versione dolce tipica della Sicilia.

"Ten years later - Dieci anni dopo" - 16 Marzo 2018 - 13:01 Sabato 17 marzo 2018, appuntamento alle ore 20.45 presso il Kantiere di Possaccio (ingresso libero) proiezione del documentario "Ten years later - Dieci anni dopo". A presentare il documentario ci saranno padre Kizito Sesana, missionario comboniano a Nairobi, e Gian Marco Elia, presidente dell'ONG Amani.

BellaZia: Il Borsch - 10 Marzo 2018 - 08:00 Prepariamo la celebre e coloratissima zuppa diffusa in tutto l'Est Europa. Conosciuta con mille varianti di nome e di ingredienti qui proviamo la versione Russa, il risultato è una zuppa ricca, corroborante ma anche molto delicata ed aromatica, adatta al freddo di questi giorni.

BelaZia: Il Pan di Spagna - 24 Febbraio 2018 - 08:00 Proviamo a preparare una base fondamentale e molto comune in pasticceria, il pan di Spagna, una pasta dolce estremamente soffice e spugnosa da cui partire per innumerevoli preparazioni.

BellaZia: Il Risotto all'Arancia - 17 Febbraio 2018 - 08:00 Sfruttiamo il frutto di stagione per antonomasia e creiamo un primo piatto originale, profumatissimo e soprattutto molto saporito.

BellaZia: Le Castagnole - 10 Febbraio 2018 - 08:00 A Carnevale ogni fritto vale. Visto il periodo non possiamo non preparare un tipico dolce carnevalesco conosciuto e preparato in ogni regione d'Italia.

BellaZia: Il Salame di Cioccolato Bianco - 3 Febbraio 2018 - 08:00 Tutti conosciamo il goloso salame di cioccolato, prepariamone una versione bianca molto versatile ma che riscuoterà altrettanto successo.

BellaZia: La Peperonata Catalana - 28 Gennaio 2018 - 08:00 Un'idea semplice e gustosa per assaporare dei coloratissimi peperoni. Ideale per uno sfizioso piatto di antipasto.

BellaZia: I Bomboloni - 20 Gennaio 2018 - 08:00 Chi non conosce uno dei dolci più golosi e morbidi che si possono trovare? Proviamo a prepararli con questa ricetta di semplice esecuzione e gustiamoli a colazione accompagnati da un buon caffè.

BellaZia: Il Plumcake di Mandarini - 6 Gennaio 2018 - 08:00 Un dolce facilissimo da preparare, morbidissimo e molto aromatico. Ideale per serate o merende invernali con tutto il profumo dei mandarini che si diffonderà per casa.

BellaZia: Le Zuppe e Le Creme - 30 Dicembre 2017 - 08:00 Dopo le abbondanti libagioni delle feste, proponiamo un paio di ricette a base di verdure per alleggerire la bilancia e i sensi di colpa.

BellaZia: Le Tagliatelle al Pesto di Nocciole - 23 Dicembre 2017 - 08:00 Un particolare primo piatto che può essere un'idea sfiziosa e gustosa per deliziare i vostri ospiti (o voi stessi) per il pranzo di Natale.

BellaZia: Sbriciolata di Ricotta e Nocciole - 16 Dicembre 2017 - 08:00 Un dolce che non necessita di cottura, ma golosissimo e dalla semplice preparazione, simile a quella di una cheesecake.

BellaZia: I Contorni - 3 Dicembre 2017 - 08:00 In previsione delle imminenti abbondanti libagioni festive, qualche idea per preparare un pò verdure che aiuteranno a disintossicarsi preventivamente o in alternativa che accompagneranno i vostri secondi delle feste.

MilanoInside: Expo Natale - 30 Novembre 2017 - 08:01 Torna dal 7 al 10 dicembre a MalpensaFiere Expo Natale, l'evento dedicato alla festa più bella dell'anno: il Natale.

BellaZia: Les Crêpes - 25 Novembre 2017 - 08:01 La tipica cialda morbida, sottile e non croccante. Una ricetta velocissima, qui nella versione dolce, ottima per una colazione farcita con marmellata o con la nutella, ma anche per una pausa di golosità.

"Nuit" giocoleria d'oltralpe - 18 Novembre 2017 - 10:23 Uno spettacolo di giocoleria d’oltralpe per incantare il Piemonte. Lo spettacolo applaudito da poco al Festival Torinodanza arriva ora a Verbania.

BellaZia: Le Baguette di Semola - 18 Novembre 2017 - 08:00 Del buonissimo pane fatto in casa, croccante e saporito, ottimo da mangiare a colazione affettato con burro e marmellata o a merenda farcito con del semplice salame.