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BellaZia: Il Pane Morbido Autunnale - 11 Novembre 2018 - 10:03 Una ricetta per sfruttare i frutti autunnali e preparare un morbido e dolce pane a base di zucca e castagne, ottimo da gustare con dei formaggi saporiti per un abbinamento particolare.

BellaZia: Il Pan dei Morti - 4 Novembre 2018 - 10:03 Tipico dolce Lombardo diffuso specie nella zona di Milano e della Brianza, di semplicissima realizzazione compare in tutte le vetrine di panetterie e pasticcerie nelle settimane vicine al giorno dei morti ed Ognissanti. Ottimi per accompagnare un caffè o un tè pomeridiano.

BellaZia: Il Castagnaccio - 28 Ottobre 2018 - 08:01 Un dolce tipico di tutte le regioni in cui la castagna la fa da padrone, dal Piemonte alla Toscana, dalla Lombardia al Veneto, proviamo a prepararlo visto che siamo anche nella stagione giusta.

BellaZia: La Crema di Zucca e Ceci Arrostiti - 21 Ottobre 2018 - 08:00 Usiamo la zucca, uno degli ingredienti regina della stagione autunnale per preparare un colorato e gustoso primo piatto per apprezzarne la sua inconfondibile dolcezza ma contrastata da saporiti ceci invece dei più utilizzati crostini di pane.

BellaZia: I Biscotti al Cioccolato e Olio di Oliva - 14 Ottobre 2018 - 09:16 Dei biscotti buoni e profumatissimi, dall'aspetto e la consistenza di una pasta frolla, ma preparati senza il burro, ma sono con olio di oliva. Ottimi per colazione o per accompagnare una tazza di caffè in ogni momento della giornata.

Raduno Velico “Camicie Rosse Garibaldine” - 13 Ottobre 2018 - 19:06 Domenica 14 ottobre 2018, con inizio segnali di partenza alle ore 9.00, si svolgerà nelle acque antistanti il lungolago di Belgirate il Raduno Velico “Camicie Rosse Garibaldine” giunto quest’anno alla 27ª edizione.

BellaZia: La Pasta alla Cenere - 7 Ottobre 2018 - 08:00 Cremoso e gustoso primo piatto, da preparare velocemente per un pranzo o una cena improvvisata tra amici.

BellaZia: Il Caramello e La Salsa Toffee - 30 Settembre 2018 - 09:33 Una salsa dolce ampiamente utilizzata in pasticceria che si presta per numerose preparazioni, per decorare, glassare, o semplicemente per accompagnare e rendere più goloso qualche gelato alla panna o addolcire ed aromatizzare il caffè.

BellaZia: Le Costine di Maiale al Forno - 23 Settembre 2018 - 08:00 Concediamoci delle succose e golose costine da prapare in forno così da prolungare la voglia di estate e barbecue anche quando non sarà più possibile farlo in giardino.

Vega Occhiali Rosaltiora ottimo esordio in Coppa Piemonte - 18 Settembre 2018 - 18:06 Dopo una giornata di ritiro o se preferite di aggregazione, di ‘team building’, tenutasi in altura a Bee con varie sessioni di allenamento, è iniziata in maniera alquanto positiva la stagione di Vega Occhiali Rosaltiora che come succede da due stagioni a questa parte prende parte alla Coppa Piemonte.

Anteprima di LetterAltura - 11 Settembre 2018 - 15:03 In preparazione e a contorno della dodicesima edizione di LetterAltura, il Festival di letteratura di montagna, viaggio e avventura, tre film e un concorso di scrittura sono proposti in collegamento ad uno dei temi della manifestazione di quest’anno: il battello.

BellaZia: Il Risotto al Bettelmatt - 9 Settembre 2018 - 08:00 Un primo piatto tipico delle nostre zone, un semplice risotto ma reso unico dagli inconfondibili sapori Ossolani di uno dei formaggi più famosi delle nostre valli e di un vino anch'esso tipico dell'Ossola.

BellaZia: LaTorta del Pane - 2 Settembre 2018 - 09:33 Una maniera golosa per sfruttare il pane raffermo che abbiamo in casa, una torta tipica specie nella zona del Cusio, semplice e gustosa dal sapore antico e genuino.

Rosaltiora ha presentato la nuova stagione - 31 Agosto 2018 - 07:02 C’erano tanti amici, tanti tifosi, tanti genitori e tanti volti nuovi anche tra le giocatrici delle varie formazioni. Tanta gente davvero al PalaManzini per il via della stagione 2018/2019 di Vega Occhiali Rosaltiora che dunque inizia il nuovo viaggio dopo la scorsa entusiasmante stagione.

BellaZia: La Crema di Limoncello - 26 Agosto 2018 - 08:00 Un liquore squisito, dal profumo accattivante, da gustare a fine cena o da utilizzare per rafforzare ed insaporire dolci o come topping per il gelato.

BellaZia: L'Hachis Parmantier - 19 Agosto 2018 - 08:00 Un piatto forse non molto estivo, ma molto goloso e semplice da preparare. E' tipico francese, una preparazione a base di carne e patate da mangiare caldo come piatto unico.

BellaZia: La Torta Paradiso - 12 Agosto 2018 - 08:00 Una delle torte più famose e preparate in assoluto, ottima così in semplicità per una sana colazione o farcita con creme per un goloso dopocena o un tè tra amici.

Mille porzioni alla Risottata di Confine - 10 Agosto 2018 - 13:11 Sul versante italiano del Lago Maggiore giovedì 9 agosto lo chef due stelle Michelin protagonista di un evento organizzato da Ticino News. Così la cucina celebra la società aperta.

Torna la "Risottata di confine" - 8 Agosto 2018 - 15:03 Torna la Risottata di confine by Marco Sacco. L’evento che attraverso il cibo vuole simboleggiare l’unione fra culture e territori fa il bis a Cannobio il prossimo giovedì 9 agosto.

BellaZia: Le insalate da Pic Nic - 5 Agosto 2018 - 10:03 Un paio di idee per delle insalate gustose da preparare in anticipo e da godersi ancora durante qualche pranzo al lago o in montagna.