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BellaZia: I Kipferl - 26 Novembre 2016 - 08:00Facciamo i kipferl, una tipica specialità alimentare austriaca a forma di mezzaluna, qui proposta nella versione dolce, ottimi per accompagnare un buon tè caldo in una giornata invernale. |
BellaZia: I Bignè (La pasta choux). - 12 Novembre 2016 - 08:00Impariamo a preparare la pasta base con cui preparare dei buonissimi bignè, essendo una pasta molto neutra si potranno utilizzare sia per preparazioni dolci che per preparazioni salate. |
Origine del latte su etichette: Si dall'Europa - 15 Ottobre 2016 - 19:06"Un provvedimento che apre nuovi scenari e che valorizza un patrimonio che nelle nostre province è tradizione e che da troppo tempo viene penalizzato da un’insostenibile congiuntura: la zootecnia e il comparto lattiero caseario si legano ancor più al territorio e al suo presente, nel segno di un diritto alla trasparenza che, finalmente, viene riconosciuto alle imprese e ai consumatori". |
Torna l'evento più "Fuori di Zucca" dell'autunno - 14 Ottobre 2016 - 17:04Dal “Decamelone” alle “Zucche en plein air”: torna Fuori di Zucca Il 15 e 16 ottobre undicesima edizione della sagra dedicata ai golosi frutti dell’autunno, in Valle Vigezzo, a Santa Maria Maggiore. |
BellaZia: Biscotti Marocchini al pistacchio e profumo di rose. - 30 Luglio 2016 - 08:00I Ghoriba, ottimi biscottini di origine marocchina da accompagnare ad un dissetante tè alla menta. |
La Pastasciutta di Casa Cervi - 23 Luglio 2016 - 19:41Nell'ambito delle iniziative proposte congiuntamente all'associazione giovanile 21 marzo. Dall'aia di Casa Cervi allo spazio comunale giovani 'Il Kantiere' di Verbania Possaccio. |
BellaZia: Filetti di Pollo Capperi e Limone. - 4 Giugno 2016 - 08:00Un secondo piatto leggero ma stuzzicante con un saporito intingolo con cui fare scarpetta. |
BellaZia: Riso Arrostito alla Mantovana. - 28 Maggio 2016 - 08:00Una rivisitazione di un classico primo piatto Mantovano fuso con un altro tipico primo piatto a base di riso delle nostre valli dell'entroterra Verbanese. |
Montmartre in Valle Vigezzo - RINVIATA per pioggia - 7 Maggio 2016 - 16:01Montmartre in Valle Vigezzo, seconda edizione: artisti a raduno, rigorosamente en plein air, nella Valle dei pittori. Domenica 8 maggio, rinvio a causa del maltempo del 1 maggio, decine di artisti per le vie e piazze di Santa Maria Maggiore. |
BellaZia: Quattro Quarti Bretone - 23 Aprile 2016 - 08:00Dolce tipico che parla francese, l'evoluzione di un semplice plum-cake dal profumo inconfondibile che trasuda burro! |
BellaZia: Filetto di manzo alla Senese - 16 Aprile 2016 - 08:00Un secondo piatto di carne semplice ma di sicuro effetto e gusto. |
Bella Zia: Risotto rosso con fonduta di toma - 9 Aprile 2016 - 08:00Un primo piatto scenografico che scegliendo gli ingredienti giusti possiamo farlo diventare un piatto del territorio a km zero. |
BellaZia: Tortino al Cioccolato con Cuore Morbido alla Ciliegia - 26 Marzo 2016 - 08:00Dopo aver preparato il pane, imparato a fare un ottimo primo ed un gustoso secondo, terminiamo il pranzo con un golosissimo quanto semplicissimo dolce. |
Alberghiero Rosmini sul podio a Cannero - con ricetta - 14 Marzo 2016 - 17:01Gli allievi della scuola domese secondi al concorso “500 grammi di sole - Dolce Cannero”. Nell'articolo la ricetta del dolce |
Bella Zia: il Panbrioches. - 13 Febbraio 2016 - 08:00Ancora una preparazione da panetteria per un risultato soffice e goloso. |
Bella Zia: Tagliolini con pesto di agrumi e finocchietto e gamberi al Cointreau. - 12 Dicembre 2015 - 08:01Profumo di agrumi, ed è subito atmosfera di Natale. |
"Dolce, caldo...Natale!" - 11 Dicembre 2015 - 14:31Dolce, caldo...Natale! A Mergozzo 20 dolci da tutta Italia e i migliori piatti di street food Buona cucina, i personaggi di Frozen, combattimenti con spade laser e laboratori. |
Bella zia: Triangoli di spinaci e feta - 17 Ottobre 2015 - 08:01Deliziosi triangoli ideali per una festa tra amici |
Studenti del Maggia cucinano a Expo - 5 Giugno 2015 - 19:15La tagliatella di farina di riso nero Venere alla fusione di burro d’Alpe, la fonduta di toma ossolana e, ancora, una degustazione guidata di formaggi e vini. E’ stata un successo la partecipazione degli studenti dell’Istituto Alberghiero “Maggia” di Stresa a Expo. |
Agroalimentare Novara e Vco ad Expo - 1 Giugno 2015 - 09:02“Abbiamo portato i prodotti di un grande comprensorio, quello delle nostre due province, ad essere protagonisti di un sabato che a Expo si ricorderà a lungo". |
