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BellaZia: Le Tegole - 29 Luglio 2017 - 08:00

Pochi e semplici ingredienti per preparare questi sfiziosi biscotti tipici della Valle d'Aosta, ottimi per accompagnare il gelato in queste calde giornate.

BellaZia: Il Crumble di Ciliegie - 18 Giugno 2017 - 08:00

Prepariamo il crumble di ciliegie, un dolce al cucchiaio tipico della Gran Bretagna, goloso e facile che prevede una base di frutta cotta ricoperta da uno strato croccante di pasta frolla, utilizzeremo le ciliegie visto che è il loro periodo, ma potrete provarlo con qualsiasi altra base di frutta.

BellaZia: La Torta di Mele - 21 Maggio 2017 - 08:00

Un grande classico, la torta delle mele della nonna, un dolce godibilissimo a tutte le ore fragrante e profumato che piacerà sicuramente a tutti.

LibriNews: "La Locanda dell’Ultima Solitudine" - 28 Aprile 2017 - 08:01

Per la rubrica a cura di Zest Letteratura Sostenibile, un progetto culturale dell’Associazione We feel Green, oggi proponiamo “La Locanda dell’Ultima Solitudine: una nave mancata che fa salpare la vita”, Alessandro Barbaglia, Mondadori 2017.

BellaZia: La Crostata alla Crema di Limone - 1 Aprile 2017 - 08:00

Una classica crostata, facile da realizzare ma nello stesso tempo dal risultato goloso e di sicuro successo. Una bontà da condividere con gli amici all'ora del te.

BellaZia: La Crostata al Doppio Cioccolato - 4 Marzo 2017 - 08:00

Il Dolce con la "D" maiuscola. Una torta che unisce la fragranza di una frolla al cacao con un ripieno goloso e morbido al cioccolato.

BellaZia: I Brownies - 24 Dicembre 2016 - 08:00

Giusto per non farsi mancare nulla durante le abbuffate Natalizie, terminiamo il pranzo o il cenone con una tazzina di caffè fumante accompagnata ad un quadrotto di brownie, il tipico dolce al cioccolato immancabile sulle tavole americane.

BellaZia: I Kipferl - 26 Novembre 2016 - 08:00

Facciamo i kipferl, una tipica specialità alimentare austriaca a forma di mezzaluna, qui proposta nella versione dolce, ottimi per accompagnare un buon tè caldo in una giornata invernale.

BellaZia: Il Flan Parisien - 5 Novembre 2016 - 08:00

Dolce tipico che troverete in ogni pasticceria Parigina, molto semplice dalla consistenza di un cremoso budino appoggiato su una fine pasta croccante.

Approda ad Omegna Street Food Festival - 30 Giugno 2016 - 09:16

In Piazza Martiri della Libertà dall’01 al 03 luglio, la seconda edizione di Lake Street Food Festival, oltre 20 food truck con cucina gourmet su ruota.

Il Maggia in Valtidone con due giovani barman - 13 Novembre 2015 - 08:01

Sabato scorso, 7 novembre, l’Istituto Erminio Maggia di Stresa ha partecipato al concorso per aspiranti barman “Novello Picchio Rosso”, organizzato dalla Cantina Borgonovo Valtidone.

Bella zia: Banane al flambè con gelato - 20 Settembre 2014 - 08:03

Se avete ospiti e avete poco tempo: ecco l'idea che fa per voi.

Bella zia: Crema pasticcera al cioccolato - 4 Gennaio 2014 - 08:30

La crema pasticcera al cioccolato può essere un ottimo dessert per deliziare i vostri ospiti e ,preparata con ingredienti freschi e genuini, la crema pasticcera al cioccolato sarà l’ideale anche per decorare e farcire Pan di Spagna e bignè o come dessert al cucchiaio.

Bella zia: Crema al limoncello - 22 Dicembre 2012 - 09:00

Per la Zia che vuole alzare il gomito!