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BellaZia: Le Frikadeller (Polpette Danesi) - 20 Marzo 2021 - 08:00

Come anticipato, per dare una degna fine alla maionese e salse varie di sabato scorso, oggi proponiamo delle tipiche polpette Danesi (ma più in generale diffuse in tutta la tradizione Boera), ottime e velocissime da preparare.

BellaZia: La Pasta e Patate alla Napoletana - 28 Aprile 2019 - 10:03

Un primo piatto semplice, della tradizione partenopea. Un piatto avvolgente, cremoso e sostanzioso che vi conquisterà al primo assaggio.

BellaZia: Lo Stufato di Verza e Patate - 16 Dicembre 2018 - 08:00

Rimaniamo in tema invernale e proponiamo uno stufato gustoso e di sostanza, ma molto versatile, utilizzabile per molteplici preparazioni.

BellaZia: I Frollini al Caffè - 25 Novembre 2018 - 08:00

Dei biscotti rustici e friabili, molto particolari per il contrasto tra il dolce dello zucchero di canna e l'amaro del caffè con il quale sono spolverati. Ottimi per accompagnare il caffè di fine pranzo.

BellaZia: Il Risotto al Bettelmatt - 9 Settembre 2018 - 08:00

Un primo piatto tipico delle nostre zone, un semplice risotto ma reso unico dagli inconfondibili sapori Ossolani di uno dei formaggi più famosi delle nostre valli e di un vino anch'esso tipico dell'Ossola.

BellaZia: L'Hachis Parmantier - 19 Agosto 2018 - 08:00

Un piatto forse non molto estivo, ma molto goloso e semplice da preparare. E' tipico francese, una preparazione a base di carne e patate da mangiare caldo come piatto unico.

BellaZia: Le insalate da Pic Nic - 5 Agosto 2018 - 10:03

Un paio di idee per delle insalate gustose da preparare in anticipo e da godersi ancora durante qualche pranzo al lago o in montagna.

Etichettatura obbligatoria riso e pasta al via - 30 Agosto 2017 - 15:03

Con la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale, scatta l’effettivo ‘conto alla rovescia’ per l’entrata in vigore dei decreti che fissano l’adozione obbligatoria per riso e pasta.

BellaZia: Salsa Chimichurri e Salsa Criolla - 23 Luglio 2016 - 08:00

Estate, periodo di grigliate. Proponiamo un paio di salse tipiche provenienti dalla patria dei Re delle grigliate, l'Argentina, dove ogni asado che si rispetti è accompagnata da queste gustose salse.

BellaZia: Riso Arrostito alla Mantovana. - 28 Maggio 2016 - 08:00

Una rivisitazione di un classico primo piatto Mantovano fuso con un altro tipico primo piatto a base di riso delle nostre valli dell'entroterra Verbanese.

Bella Zia: Insalate stuzzicanti - 19 Dicembre 2015 - 08:01

Alleggeriamoci un po' con delle salutari verdure prima delle abbuffate Natalizie.

Bella zia: Linguine ceci e moscardini - 2 Marzo 2013 - 08:30

Quando i “molluschi” diventano determinanti!
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PD sui primi 200 giorni di Amministrazione - 9 Gennaio 2015 - 09:31

Suvvia
vogliono solo le critiche costruttive, peccato che giudicano ogni critica NON costruttiva fin dal secondo giorno (il primo erano più aperti). Oggi il "dogma dell'infallibilità del Sindaco" si è tramutato in "passo da bersagliere"... se vogliamo accettare questa metafora diciamo che si tratta di un bersagliere che marcia in montagna con le infradito. In 200 giorni hanno "macinato" 2 Assessori e se l'esempio di Lo Duca è il Capodanno, l'esempio che pongo all'attenzione io è la questione del Vicecomandante dei vigili (ultima assurdità in ordine di tempo), o la vicenda canile, o il voto contrario di autotutela sul porto turistico, o le medaglie d'oro da oltre 2000 euro ecc. ecc. comunque la si veda 200 giorni di poche luci e molte ombre . http://verbaniafocuson.verbanianotizie.it/n249164-facciamo-luce-sulle-marchioninate-sparate-grosse-a-fine-anno.htm
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