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BellaZia: La Crema Catalana - 19 Febbraio 2022 - 08:00Un grande classico. Un dolce conosciuto e diffuso un po' ovunque per la sua bontà e semplicità dalla caratteristica doppia consistenza, la golosa crosticina di caramello che nasconde una soffice cremosità. |
BellaZia: Le Creme (da Pandoro) - 9 Gennaio 2022 - 08:00Dopo le abbuffate delle feste, chi non avrà a casa pandori o panettoni avanzati? E quale modo migliore di terminali se non accompagnati da qualche golosa crema? Ne presentiamo un paio. |
BellaZia: Il Budino al Caramello - 11 Dicembre 2021 - 10:03Un superclassico, ma rivisitato con un rinforzino. Un dolce morbidissimo e goloso che piacerà a chiunque lo offrirete, se avrete la forza di non mangiarvelo tutto. |
BellaZia: I Savoiardi - 7 Novembre 2021 - 08:00Chi non conosce i famosi biscottoni leggeri, friabili ma spugnosi e molto versatili? Proviamo a prepararli così possiamo preparare un tiramisù partendo davvero da zero! |
BellaZia: La Torta alle Noci - 28 Agosto 2021 - 08:00Un dolce facile e goloso, una torta dalla consistenza morbidissima ma in dolce contrasto con la croccantezza delle noci, ideale per una colazione o una sana merenda. |
BellaZia: La Torta di Frutta Secca - 12 Giugno 2021 - 08:00Un dolce ideale per una colazione o una merenda energetiche, ottimo e sano, perfetto anche per un iniezione di energia in un pin-stop durante una passeggiata in montagna. |
BellaZia : La Torta di Zucca e Datteri - 27 Febbraio 2021 - 08:00Un'altra preparazione senza zuccheri aggiunti se non quelli presenti naturalmente nei datteri. Vi stupirà comunque per il gusto che non vi farà rimpiangere lo zucchero raffinato e per la straordinaria morbidezza che la contraddistingue. |
BellaZia: Torta di Riso e Latte di Mandorle - 16 Gennaio 2021 - 10:27Rieccoci! Dopo un anno di dieta torniamo a farvi cucinare, speriamo sempre qualcosa di gradito... e dopo la dieta iniziamo con un "dolce non dolce", una torta semplice e senza zuccheri. |
BellaZia: La Mousse al Cioccolato - 29 Dicembre 2019 - 08:00Una preparazione classica, golosissima e versatile, da gustare a bicchiere in semplicità o da utilizzare per farcire torte o pasticcini. |
BellaZia: Le Palets Bretons - 6 Ottobre 2019 - 08:00I biscotti tipici della Normandia, carichi di burro e friabilissimi, l'ideale da accompagnare ad un caffè o ad una cioccolata calda. |
BellaZia: I Tortini dal Cuore Morbido al Limone - 16 Giugno 2019 - 08:00Un dessert davvero sfizioso, siamo abituati alla verisione con cuore morbido al cioccolato, ne prepariamo una più estiva al limone, ma altrettanto facile, golosa e di sicuro successo. |
BellaZia: Le Farciture per Crostate - 2 Giugno 2019 - 08:00Sappiamo fare tutti una ottima frolla per creare deliziose crostate, oggi proponiamo un paio di idee per prepare delle creme da farcitura abbastanza classiche ma che daranno una marica in più al vostro dolce. |
BellaZia: La Torta Caprese - 12 Maggio 2019 - 08:00Una torta deliziosa, tipica di Capri e del Napoletano, a base di cioccolato e mandorle con la particolarità di non contenere farina. |
BellaZia: La Torta della Nonna - 3 Marzo 2019 - 09:33Un dolce ormai tipico nato dalla tradizione Toscana ma diffusa in tutta Italia, dal sapore inconfondibile e gustosissima grazie alla frolla ripiena di crema pasticcera e ricoperta di pinoli. |
BellaZia: Le Creme per Farcire - 13 Gennaio 2019 - 08:00Avete ancora pandori e panettoni avanzati dalle feste Natalizie? Prepariamo un paio di creme con cui sarà più goloso mangiarli e offrirli agli amici. Ma sono anche creme che si possono mangiare al cucchiaio accompagnate da un paio di frollini. |
BellaZia: Il Parrozzo - 9 Dicembre 2018 - 08:00Il dolce tipico della tradizione natalizia Abbruzzese, dalla forma di una pagnotta (il pan rozzo) ma golosissimo e squisito con un impasto a base di semolino e mandorle e completamente ricoperto di cioccolato, famoso per essere il dolce di Gabriele D'Annunzio che gli dedicò "La Canzone del Parrozzo". |
BellaZia: I Frollini al Caffè - 25 Novembre 2018 - 08:00Dei biscotti rustici e friabili, molto particolari per il contrasto tra il dolce dello zucchero di canna e l'amaro del caffè con il quale sono spolverati. Ottimi per accompagnare il caffè di fine pranzo. |
BellaZia: La Torta Paradiso - 12 Agosto 2018 - 08:00Una delle torte più famose e preparate in assoluto, ottima così in semplicità per una sana colazione o farcita con creme per un goloso dopocena o un tè tra amici. |
BellaZia: I Biscotti alle 3 Farine - 3 Giugno 2018 - 08:00Semplici ed ottimi biscottini, ideali da inzuppare per una gustosa colazione o per una sfiziosa e sana pausa. |
BellaZia: La Torta degli Addobbi - 31 Marzo 2018 - 09:16Un tipico dolce che appartiene alla tradizione culinaria bolognese, è la classica torta di riso che veniva preparata in occasione del Corpus Domini ed offerta a parenti ed amici. La prepariamo anche noi così potremo offrirla nello stesso modo a parenti ed amici. |
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