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“Cerco un Uovo Amico!” - 16 Marzo 2020 - 08:01

Le Uova di Pasqua sono il simbolo di una Festività che significa rinascita. Donare ai bambini una nuova speranza di vita è la via giusta per affrontare l’attuale periodo di incertezza.

BellaZia: Il Pan d'Arancia - 19 Gennaio 2020 - 08:00

Un dolce dalla preparazione di una semplicità estrema, ottimo per la colazione o una golosa merenda. Vi stupirà per l'intensità del profumo e del gusto agrumati.

BellaZia: La Mousse al Cioccolato - 29 Dicembre 2019 - 08:00

Una preparazione classica, golosissima e versatile, da gustare a bicchiere in semplicità o da utilizzare per farcire torte o pasticcini.

BellaZia: Le Rose del Deserto - 3 Novembre 2019 - 08:00

Belli, golosi e facili da preparare, questi biscotti friabili esternamente e morbidi all'interno sono il perfetto compromesso tra i biscotti e i fiocchi di cereali per la colazione o una gustosa merenda.

BellaZia: La Torta di Castagne - 20 Ottobre 2019 - 08:00

Approfittiamo di un tipico frutto autunnale, la castagna, e prepariamo un dolce adatto alla stagione, morbido e delicato, ideale per una merenda. Da provare accompagnata ad un cucchiaio di crema pasticciera.

BellaZia: La Panna Cotta al Cioccolato e Frutti di Bosco - 21 Luglio 2019 - 11:04

Un grande classico dei dolci, rivisitato e reso ancora più goloso con un abbinamento sempre eccezionale tra il cioccolato e il lampone. Ottimo e fresco dessert per i dopocena estivi.

BellaZia: Le Farciture per Crostate - 2 Giugno 2019 - 08:00

Sappiamo fare tutti una ottima frolla per creare deliziose crostate, oggi proponiamo un paio di idee per prepare delle creme da farcitura abbastanza classiche ma che daranno una marica in più al vostro dolce.

BellaZia: La Torta Caprese - 12 Maggio 2019 - 08:00

Una torta deliziosa, tipica di Capri e del Napoletano, a base di cioccolato e mandorle con la particolarità di non contenere farina.

BellaZia: La Torta "Fredda" Cocco e Cioccolato - 5 Maggio 2019 - 08:01

Un golosissimo dolce che potrete prepararvi tutta l'estate per la sua facilità di preparazione visto che non ha bisogno di cottura, e freschezza all'assaggio.

BellaZia: Il Parrozzo - 9 Dicembre 2018 - 08:00

Il dolce tipico della tradizione natalizia Abbruzzese, dalla forma di una pagnotta (il pan rozzo) ma golosissimo e squisito con un impasto a base di semolino e mandorle e completamente ricoperto di cioccolato, famoso per essere il dolce di Gabriele D'Annunzio che gli dedicò "La Canzone del Parrozzo".

BellaZia: I Biscotti al Cioccolato e Olio di Oliva - 14 Ottobre 2018 - 09:16

Dei biscotti buoni e profumatissimi, dall'aspetto e la consistenza di una pasta frolla, ma preparati senza il burro, ma sono con olio di oliva. Ottimi per colazione o per accompagnare una tazza di caffè in ogni momento della giornata.

Mille porzioni alla Risottata di Confine - 10 Agosto 2018 - 13:11

Sul versante italiano del Lago Maggiore giovedì 9 agosto lo chef due stelle Michelin protagonista di un evento organizzato da Ticino News. Così la cucina celebra la società aperta.

Torna la "Risottata di confine" - 8 Agosto 2018 - 15:03

Torna la Risottata di confine by Marco Sacco. L’evento che attraverso il cibo vuole simboleggiare l’unione fra culture e territori fa il bis a Cannobio il prossimo giovedì 9 agosto.

"Risottata di confine" - 14 Giugno 2018 - 09:33

A Brissago, al confine tra Italia e Svizzera, venerdì 15 giugno, lo chef due stelle Michelin protagonista di un evento organizzato dal quotidiano online del Canton Ticino che attraverso la cucina celebra la società aperta.

BellaZia: La Torta Tenerina - 21 Ottobre 2017 - 08:00

Una tipica torta di Ferrara, un dolce al cioccolato dalla crosticina croccante e dall'interno morbido e fondente, che si scioglie in bocca. Una ricetta facile che si prepara in pochi minuti e con pochi ingredienti.

BellaZia: I Cookies - 7 Ottobre 2017 - 08:00

Proviamo i tipici biscottoni americani, semplici da preparare e molto versatili, da aromatizzare con i gusti e gli ingredienti che più vi piacciono.

BellaZia: Le Pesche Ripiene - 16 Settembre 2017 - 08:00

Un dessert molto veloce e semplice da realizzare, ma che abbinato ad una pallina di gelato alla crema vi farà terminare nel migliore dei modi una cena tra amici.

Dal VCO alla Finale Mondiale Gelato World Tour - 26 Agosto 2017 - 13:01

Con il gusto “Latte e Menta Selvatica”, Silvia e Lara Pennati di Formazza Agricola sono tra i 36 finalisti che dall'8 al 10 settembre a Rimini gareggeranno alla Finale Mondiale di Gelato World Tour.

BellaZia: I Baci di Dama - 10 Giugno 2017 - 08:00

Ricreiamo in casa i famosi biscotti Piemontesi, ci sono tante varianti, ma proviamo a preparare quelli originari di Tortona con le nocciole. Squisiti e facili.

BellaZia: La Sacher - 13 Maggio 2017 - 08:00

Chi non conosce la più celebre tra tutte le torte? Una delizia al cioccolato con cui conquisterete chiunque.
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