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Protezione civile inaugura nuova cucina mobile - 16 Ottobre 2021 - 12:05

Domenica 17 ottobre 2021 alle ore 10,30 presso il Presidio Regionale di Protezione Civile di Verbania Fondotoce, via dell’Industria 19 (area Tecnoparco) si terrà una cerimonia per l’inaugurazione della nuova cucina da campo in uso al Coordinamento Regionale del Volontariato di protezione Civile della Regione Piemonte.

"Briciole di memoria in cucina tra ValGrande e Lago Maggiore" - 14 Ottobre 2021 - 18:06

Il libro, novità editoriale dal titolo "FREGUJ, briciole di memoria in cucina tra ValGrande e Lago Maggiore" che verrà presentato nella prestigiosa Sala Conferenze del Castello Visconteo (XIV sec.) di Vogogna venerdì 15 dalle ore 21.00, si propone di fornire una fotografia mediamente rappresentativa della cultura gastronomica, identitaria di una civiltà rurale -

"IO non scotto" - 7 Ottobre 2021 - 12:33

In occasione della Giornata Mondiale della Salute Mentale (World Mental Health Day 2021), AVAP Associazione Volontari Ammalati Psichici organizza "IO non scotto", una tre giorni di incontri, musica, magia, proiezioni, recitazione, parole e tante presine che allieteranno il giardino di Villa Giulia nel weekend tra l'8 e il 10 ottobre.

Nuovi ambienti all'Istituto Maggia - 27 Settembre 2021 - 15:03

L’Istituto “Erminio Maggia” di Stresa ha inaugurato nuovi ambienti di apprendimento innovativi all’interno del plesso Rosmini, sede dell’ex Collegio che si trova in via per Binda 47.

Ri-mettiamoci in gioco: riciclando - 24 Settembre 2021 - 12:44

Il Comitato Genitori Istituto Comprensivo Verbania Intra, sabato 25 settembre 2021 organizza una giornata di aggregazione dal nome "Ri-mettiamoci in gioco: riciclando" come ripresa delle attività interrotte causa covid.

La trota segnala innalzamento temperature del Mediterraneo - 20 Settembre 2021 - 19:06

"La regina del lago, specie che ha segnato l’evoluzione sociale dell’essere umano, non si trova più nel Mar Mediterraneo a causa delle acque diventate troppo calde e salate. Chef e ristoratori figure chiave per sensibilizzare sull’importanza di questo pesce".

Distretto Turistico dei Laghi su visita Ministro del Turismo - 1 Settembre 2021 - 09:16

"Dal ministro Garavaglia abbiamo avuto non solo rassicurazioni positive, ma la conferma di una road map per il rilancio del turismo nel territorio del Distretto dei Laghi, che si conferma strategico. Ora il dialogo proseguirà a Roma, dove nelle prossime settimane è previsto un nuovo incontro con il ministro stesso”.

BellaZia: Lo Spezzatino di Tonno Mediterraneo. - 8 Agosto 2021 - 08:00

Un Secondo piatto di mare dall'aria estiva e vacanziera, profumato e gustosissimo grazie ai tipici ingredienti Mediterranei.

Rolling Track Street Food - 31 Luglio 2021 - 16:42

A Baveno cibo di strada su truck allestiti come vere e proprie cucine itineranti; tre giorni all'insegna del buon cibo e del divertimento, con musica, buona birra e ottimi cocktails, firmato Rolling Truck Street Food.

Baveno: eventi e manifestazioni dal 30 luglio al 6 agosto - 30 Luglio 2021 - 07:02

Eventi, e manifestazioni in programma a Baveno e dintorni dal 30 luglio al 6 agosto 2021.

Baveno: eventi e manifestazioni dal 23 luglio al 1 agosto - 23 Luglio 2021 - 09:05

Eventi, e manifestazioni in programma a Baveno e dintorni dal 23 luglio al 1 agosto 2021.

BellaZia: L'Adana Kebab - 17 Luglio 2021 - 08:00

Un secondo piatto a base di carne macinata (quello originale sarebbe di agnello), delizioso, speziato e profumatissimo, tipico Turco ma diffuso e ben conosciuto in tutto il Medioriente.

Baveno: eventi e manifestazioni dal 9 al 17 luglio - 9 Luglio 2021 - 09:16

Eventi, e manifestazioni in programma a Baveno e dintorni dal 9 al 17 luglio 2021.

Gente di lago e di fiume - 20 Giugno 2021 - 12:05

Gente di lago e di fiume, una delle più importanti associazione in Italia nata per difendere e tutelare l’ecosistema delle acque interne, dà il via a un ciclo di cinque incontri gratuiti e aperti al pubblico all’insegna della sperimentazione gastronomica e della ricerca scientifica.

Il Maggia vince "cucina da Favola" - 17 Giugno 2021 - 13:01

Gli studenti dell’Istituto “Erminio Maggia” di Stresa hanno vinto il primo premio del concorso “cucina da favola! / Deutsch… zum Anbeißen!”, indetto dal Goethe Institut Turin e rivolto alle scuole alberghiere di tutta Italia, a cui è stato chiesto di creare una video-ricetta ispirata alla fiaba “Il topo di città e il topo di campagna” di Esopo.

CEM: atti non parole - 14 Giugno 2021 - 13:01

Riceviamo e pubblichiamo, una nota dei consiglieri comunali Bignardi, Boroli, Colombo, Farah, Tacchini, Zucco, a seguito delle affermazioni e commenti del Sindaco su CEM e fruibilità di spazi quali ristorante, cucina, ecc. .

Il Maggia alla finale di Cooking Quiz Digital - 27 Maggio 2021 - 15:03

Dopo un tour “digitale” che ha raggiunto 91 Istituti Alberghieri in tutta Italia, coinvolgendo oltre 24.000 studenti, le classi finaliste si sono sfidate in tre eventi suddivisi in base agli indirizzi di studio: “Enogastronomia” per poi passare all’indirizzo “Sala-Vendita” ed infine “Pasticceria”. Ottimo piazzamento in classifica per l’Istituto Alberghiero di Stresa, l’IIS “E. Maggia” che si è distinto a livello nazionale ottenendo punteggi molto importanti.

Settima Stagione di Lakescapes - Teatro diffuso del Lago - 21 Maggio 2021 - 17:18

I comuni di Meina, Lesa, Castelletto Ticino, Dormelletto e, novità di quest’anno, Oleggio Castello, insieme alla compagnia di musica-teatro Accademia dei Folli, presentano la settima edizione di Lakescapes - Teatro diffuso del Lago Maggiore.

Riaprono le Biblioteche VCO - 20 Maggio 2021 - 18:06

“Una biblioteca grande come una provincia”: il Sistema Bibliotecario del VCO offre contenuti e servizi gratuiti, per tutti, da 0 anni in su. Le biblioteche riaprono in sicurezza e presentano un ricco ventaglio di opportunità.

BellaZia: I Cantucci di Riso e Fichi - 15 Maggio 2021 - 08:00

Torniamo alla cucina più salutare e prepariamo dei biscotti senza zuccheri aggiunti né glutine a cui daremo solo la forma dei classici biscotti da inzuppo Toscani. Ottimi per una sana colazione o come snack pomeridiano senza sensi di colpa.
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Attenzione alla truffa salvavita gas - 11 Novembre 2019 - 14:49

Truffa gas
Certamente Franco, di fatto in casa mia non sono entrati, ma loro scelgono persone anziane, che si spaventano, poi il congegno è solo da mettere sul mobile della cucina e inserire la spina.

Anno del turismo lento - 30 Gennaio 2019 - 11:10

Cibo italiano
Non sapevo che lo scorso 2018 è stato l'anno turistico del cibo italiano. La nostra cucina e i nostri prodotti enogastronomicidi eccellenza sono una nostra grande ricchezza sulla quela dobbiamo puntare con tutti i nostri sforzi.

Bartolini, chef pluristellato, al Maggia - 11 Gennaio 2019 - 15:13

Ancora
Ancora cuochi stelloni ma non se ne può più, va bene sapete cucinare benissimo state in cucina ,basta vederli anche che escono dal rubinetto del bagno.

Cannavacciuolo cerca un addetto - 27 Marzo 2018 - 12:29

Re: Re: Re: Re: MI RICORDO...
Ciao paolino certo, difatti la cucina molecolare è un toccasana.... Altro esempio da mettere insieme a quelli delle scie chimiche, delle vaccinazioni di massa imposte dalle lobby farmaceutiche, dei condizionatori che aumentano il PIL, delle magnitudo diminuite ad hoc per non rimborsare... Tutta logica che trasborda!

Cannavacciuolo cerca un addetto - 23 Marzo 2018 - 11:58

Re: Cannavacciuolo chi????
Ciao Giovanni Sei solo tu che lo consideri un “genio intellettuale”. Cannavacciuolo è conosciuto, anche prima di apparire in televisione, come un ristoratore di successo, successo decretato dalla clientela e da esperti del settore che gli hanno riconosciuto grandi meriti e premi. Che non metta il cappello durante “cucine da incubo” è solamente per un discorso di format televisivo, basta vedere la versione americana e capire che non è previsto dalla “coreografia”. Dell’italiano zoppicante che parli, non ci ho mai fatto caso, ma ti ricordo che non va in televisione per il proprio eloquio ma solamente come esperto di cucina e che, tra l’altro, non ha fatto le “scuole alte” contrariamente a certi ignorantoni che imperversano l’etere televisivo idolatrati dal pubblico

Cannavacciuolo cerca un addetto - 22 Marzo 2018 - 10:31

Cannavacciuolo chi????
Ne ho veramente piene le tasche di questi cuochi ,che pensano di essere dei fenomeni, lui non riesce nemmeno a parlare un italiano decente, vengono ripresi in cucina sempre senza cappello regolamentare, così i peli della sua barba e i suoi capelli finiscono nel piatto , spero che i tempi cambino e li rimetteremo a pelar patate e cucinare senza trattarli da geni intellettuali. Invece la nostra migliore gioventù ingegneri medici etc vengono trattati a pesci in faccia. E ci credo che cerchi personale per ricevere il cliente lui non saprebbe da dove iniziare a parte le pacche sulla schiena.

Smaltimento oli domestici - 6 Settembre 2017 - 19:47

si può fare di più
Perché solo olio da cucina e non anche olio motore come avviene in molti comuni italiani, ad esempio Sesto Calende e altri comuni varesini ( http://www.convenzionerifiutisesto.it/sestocalende/CentroRaccolta)

Ubriaco e armato: espulso - 21 Agosto 2017 - 01:28

Re: Re: Re: Re: Riproviamo..
Ciao robi Non è che uno "straccione" non possa essere pericoloso, ma quelli, o come quelli, di Barcellona mi mi spaventano come mi spaventa atteraversare la strada a Milano, Torino Roma! Non lo dico per posizione presa, ma analizzando i fatti letti sui principali quotidiani: 1. Hanno occupato abusivamente una villetta sul mare di proprietà di una banca, e nessuno si è preoccupato di verificare chi fossero (ecco perché, come ho detto in un precedente intervento, mi spaventa l'illegalità diffusa); 2. hanno comperato bombole da cucina senza saperle maneggiare, infatti in tre ci sono rimansti secchi; 3. hanno noleggiato un furgone piccolo perché non avevano i requisiti per prenderne uno più grande, quindi non erano in grado di procurarsi carte d'identità false o carte di credito clonate, ma che razza di terrorisri sono, come pensavano di farla franca? Se non avesse avuto un risvolto tragico, sembrerebbe una commedia all'italiana! Devo aver pura di gente così? L'occidente deve aver paura di gente cosi? Se la risposta è sì, allora si che hanno vinto loro, ma io non ci sto! Saluti Maurilio

SS34: Promesse disattese sui fondi messa in sicurezza - 17 Agosto 2017 - 18:46

Re: Re: per HAvF
Ciao Hans Axel Von Fersen in tutta onestà, a prescindere dalle tifoserie politiche, non credo che la pavimentazione stradale sia prioritaria rispetto alla messa in sicurezza delle pareti sovrastanti! Per stare al tuo esempio, ok se, per andare in cucina, non debba passare necessariamente per la cameretta degli ospiti....

SS34: Promesse disattese sui fondi messa in sicurezza - 17 Agosto 2017 - 15:43

Re: per HAvF
Ciao lupusinfabula No Lupus, intendo dire che se hai solo i soldi per rifare un pavimento a casa tua, probabilmente scegli di rifarlo in cucina piuttosto che nella cameretta degli ospiti che usi 2 volte all'anno

Veneto Banca e Intesa San Paolo - 30 Giugno 2017 - 13:05

Re: passo indietro
Ciao paolino Se ti riferisci ai miei commenti, purtroppo devo ammettere che la mia scolarità è molto bassa, a 14 anni ero già in cantiere a lavorare. Come un cuoco usa ingredienti anche complessi, che non escono dal suo deretano,ma riesce poi con più o meno sapienza a creare piatti più o meno buoni. Allo stesso modo cerco di argomentare mettendo insieme più spunti ( volgarmente copia incolla) per arrivare ad esprimere al meglio un concetto, spesso citando link per rendere più autorevole lo scritto in quanto è diffuso e riconosciuto da altri. Quanto sia scadente la mia cucina, non sta a me giudicarlo, di certo una ricetta nella mia mente esiste sempre e saper collegare avvenimenti e persone ad azioni e disegni politici, anche senza avere capacità letterarie non dovrebbe essere una colpa, perché è sempre un modo di partecipare, diversamente tornerei nella folta schiera degli astenuti e degli ignavi. Se poi questo viene considerato analfabetismo funzionale, me ne farò una ragione, con la convinzione che L'Italia è cresciuta in benessere, grazie ad una massa consistente di analfabeti funzionali, ed ora con una scolarizzazione molto più alta siamo alla canna del gas.

BellaZia: Gli Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino ai Broccoli - 9 Aprile 2017 - 08:42

Gli Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino ai Broccoli
Leggo con interesse questa ricettina , L'esecuzione è molto semplice ma sembrerebbe che dia un risultato molto invitante. Complimenti , la fantasia è l'ingrediente principale in cucina .

Nuovo Direttore Sanitario al Muller - 7 Marzo 2017 - 18:01

Dipende....
Ma l'assistenza ad una persona anziana varia da caso a caso. Se l'anziano è autosufficiente, pochi problemi. Se invece ha necessità di assistenza per incapacità di deambulazione, allora la situazione diventa complicata, anche con una badante, che è pur sempre un'estranea, e se è straniera, magari ha difficoltà a capire la lingua e le abitudini dell'assistito, cucina compresa. Attro caso, che ho vissuto nel mio parentado, dove se l'assistito non deambulava ed aveva altri problemi come malattie tipo Altzheimer e Parkinson contemporaneamente, allora sono problemi senza soluzione, perchè non è più sufficiente una semplice badante, Qunidi non generalizziamo, vi prego.

La Canapa nel futuro dell'agricoltura locale - 26 Gennaio 2017 - 09:16

canapa
Credo di ricordare che la tradizione antica della coltivazione della canapa, ad es. nella Valle Cannobina, non è stata dimenticata per il tempo trascorso, ma per il divieto di coltivazione che quanche decennio,stupidamente, ha messo la parola fine ad un'attività che ancora resisteva a fatica. Ora la moda in cucina ci riporta i semi di canapa, ma bellissimi sono i teli di canapa tessuti in valle, ora quasi introvabili. Per non dimenticare i caratteristici pedù che le donne in costume portano ancora. Speriamo bene! Bentornata canapa.

Mercatini di Natale a Intra: 12 mila passaggi stimati - 14 Dicembre 2016 - 17:11

Re: x Moni
Ciao cergi57 Partendo da un paese ridotto in macerie, da tutti gli altri soggetti politici, è sicuramente più complicato proporre e costruire, ma vi sarebbe ancora il beneficio del dubbio. Mentre da un governo appena insediato, fotocopia del precedente e dove vi sono meno laureati rispetto ad una cucina del Mac Donald, non mi aspetto grandi cose

Testo Unico sul Vino - 13 Dicembre 2016 - 01:34

Contenti voi
Dato che siete contenti di quello che bevete ,e ne capite continuate così. Io rimango del parere che l' Ossola non ha ne i terreni e nemmeno il sole necessari per un buon vino , tantomeno la cultura del vino che non si inventa perché oggi va di moda, come del resto il nostro territorio non ha una cucina tipica ,non parliamo poi dei salumi dell'Ossola. .

Marco Sacco ambasciatore del gusto nel mondo - 17 Ottobre 2016 - 16:22

r
Per una volta mi trovo d'accordo con Kiryenka, occorre riportare sul pianeta Terra queste persone incaricati di una cosi importante "missione". D'accordo con l'alta cucina e tutto quanto, ricordo pero' che la missione non è la cura del cancro, ne la sconfitta di una malattia genetica, ma di un piatto culinario. Quindi modererei i termini, sempre di cucina si sta parlando

Marco Sacco ambasciatore del gusto nel mondo - 15 Ottobre 2016 - 20:47

Re: Per Giovanni %
Ciao Giovanni, si continua solo a lamentarti. Che contributo hai dato. Hai ridotto tutto ai tizi che cucinano in TV continuando con un crescendo lamentoso indicando che niente più è italiano. Ti sei dimenticato i nostri vini, formaggi, prodotti agroalimentari e la nostra cucina, la più buona del mondo.

Zanotti: "Sfide e problemi del nuovo teatro" - 29 Settembre 2016 - 11:56

commento
Esaurita la vivacità estiva della spiaggia, ora il teatro, come una cattedrale nel deserto, risulta dolorosamente avulso dal contesto cittadino; è chiaro che bisogna intervenire per dare una vivacità al tutto, al di fuori delle serate teatrali; bisogna curare l’ambiente esterno; la passeggiata intorno al teatro è inguardabile; la sistemazione della passeggiata sarà inevitabile con panchine, aiuole e alberi, come un’estensione del lungolago, magari riallacciato con una passerella pedonale sul S.Bernardino ; il baretto pure miserello, ora aperto solo poche ore al sabato e alla domenica ( tra breve neppure quelle); sono stati utilizzati delle tubazioni di cantiere per evitare capocciate nella struttura, ma solo per adulti e non per i bambini; una delle prossime voci di spesa dovrà essere la realizzazione di un profilino antiurti che corre lungo tutta la struttura, una cosa fatta bene. La struttura dovrebbe diventare un polo culturale di riferimento dell’intera città, utilizzando anche gli spazi interni, la famosa “sala giovani” può essere utilizzata come estensione delle numerose attività della vicina biblioteca. Anche il futuro ristorante dovrebbe offre ire un menù variegato e diversificato,(p.es.: cucina vegana e vegetariana; pesce di lago; spaghetteria, magari anche pizza).

“Un’amatriciana per Amatrice” - 3 Settembre 2016 - 19:19

"Amatriciana" per i terremotati di Amatrice ......
Sono rimasta annichilita per questa manifestazione! Lodevole per l'impegno ma, secondo me, chi l'ha pensata l'ha fatto di con il cuore ma anche con molta superficialità! Non ha considerato una cosa importante che mette "morte" (del maiale con la quale si cucina il piatto) di "morte" delle povere vittime di questo disastro! Ma non si poteva fare in un altro modo? Senza per forza mettere in un piatto la morte di un animale innocente? Noi Vegetariani e Vegani esistiamo, siamo un "fatto". Persone sensibili pure noi ed avremmo avuto, pure noi, diritto al rispetto! Tra l'altro siamo una realtà neppure così piccola !! E non di poco conto! Io non voglio dire, come diranno, che "comee la fai sbagli" ..questo no! Ma un pochino più di sensibilità non avrebbe fatto male ed avrebbe potuto far partecipare all'evento pure noi, che difendiamo gli animali e la Natura tutta! E lo facciamo solo per Amore e Rispetto ..... due parole usate a sproposito, purtroppo! Come poter partecipare ???????? Spero che questo commento che a molti farà sicuramente sorridere, troverà almeno qualche persona "fuori dal coro" che possa sostenerlo ......E la prossima volta (sperando che non si ripeta un altro disastro) vi pensi un pochino meglio ....E con meno superficialità, un grande male eel nostro secolo! Con tutto rispetto! Agnese Albertini.
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